Estas tres especies puede ser confundidas entre sí mismo, tanto en edad como en sitio y también en el tiempo influyen en el aspecto actual, es decir, me da algo igual que nombre científicamente correcto debo dar a la especie que pongo en mi canasto. Lo que importa es que no sean de otro grupo de boletus, aquellos que tienen colores rojos o rojizos en el himenio o en el pie y que se azulean al ser cortados o manejados. Entre ellos sí hay unos que pueden producir perturbaciones digestivas, siendo el más temido el “Boletus Satanás Lenz” una seta bastante rara. De todas maneras los disturbios intestinales que puede dar su digestión son siempre leves y sin peligro. Entonces voy a citar la descripción del “Boletus Edulis Bull”. Ex Fr. Como le he encontrado en el libro “Hongos de nuestros campos y bosques” de Francisco de Diego Calonge, es una publicación de MAPA editado por ICONA en el año 1975.

Según este autor, nuestro boletus lleva los nombres vulgares en castellano “Boleto Comestible”, “Calabaza”, “Hongo” (y aquí he oído llamándolo “Hongo Esponjoso”) en catalán “Sureny” y en vascuence “Ontozuri” o “Ondo”.

Carácteres macroscópicos

Sombrero de 10-25 cm. de diámetro, primeramente hemisférico y más tarde plano convexo, con margen grueso y no encorvado.: Cutícula fina difícil de separar, mucilaginosa en tiempo húmedo y lisa bastante brillante en tiempo seco, de un color variable, que oscila entre el marrón de dátil en la parte central al amarillento blanquecido en los bordes. Tubo himeniales libres de hasta 4 cm. de longitud, al principio casi blancos y después de color amarillo verde. Los poros son estrechos, aproximadamente de 0,3 a 0,5 mm de diámetro y redondeados. Esporadas de color amarillo-verdoso. El pie es robusto, macizo, de hasta 25×15 cm. pudiendo aparecer desde casi liso hasta revestido con un retículo bien patente. La carne es blanca, inmutable en contacto del aire, espesa, consistente, de color agradable y sabor de avellana.

Aparece en otoño, de septiembre a noviembre, en suelos húmedos de pinares, principalmente, plantas con las que forma micorrizas, aunque también se le puede encontrar en bosques de caducifolios. Se puede considerar como una especie cosmopólita, común en toda España.

Es un comestible excelente muy apreciado en todas partes, que se vende en estado fresco y en conservas, sobre todo en Francia y en Italia, donde se pagan grandes cantidades por él.

Hasta aquí lo del “Boletus Edulis” según Calonge, y ahora hablo yo de lo que he visto en nuestros bosques, que son una mezcla de pinos y alcornoques, quejigos y castaños, olivos y brezos. Nuestra especie, el Boletus del Valle del Genal crece, preferiblemente micorrizando al Quercus suber y de vez en cuando a la Castaña sativa. Nace la seta en cualquier temporada del año, siempre que haya llovido generosamente, aunque en el curso del año tiene una época de clímax y por el resto del año aparece muy disperso. Así he encontrado al “Hongo esponjoso” tanto en mayo como en todos los meses que siguen en el calendario y hasta en marzo. Pero mayormente ejemplares singulares, dispersos, a no ser cuando unas lluvias copiosas seguían unos meses calientes. Entonces es cuando ocurre una verdadera explosión. Hay micelios que producen hasta 15 ó 20 ejemplares, muchas veces en grupos, en varios tamaños, frecuentemente no muy lejos del árbol con el cual forma la micorriza, a menudo al pie de un arbusto tipo brezo o jara, que, cuando están un poco crecido, las ocultan de nuestra vista. ¡Fijaos, oh recolectores en este punto!: podéis ir a buscarles en bosques bien desbrozados, pero donde haya follaje caído porque a nuestras amigas les gusta el humus. Lo que no les gustan son los suelos arados o incluso subsoleados, y también los incendios les molestan un tanto.

Pues canasto lleno, ¿qué vamos a hacer? Mencionamos ya que al cogerlas en el bosque hay que limpiarles bien con ayuda de navaja y cortar lo que sea malo -muchos gusanos, manchas enmohecidas- y no guardalas en bolsas de plástico. Llegados a la casa se les clasifica entre excelentes, jóvenes, carne firme (los alemanes llaman al Boletus Steinpilz, que quiere decir seta de piedra), sin infectaciones… buenas y algo grandes, pero todavía bien firmes y el himenio sin tonos de verde, esponjoso pero no demasiado blando.

Las excelentes serán las que se vendan frescas, a cualquier buen restaurante, preferiblemente italiano, de los cuales ya hay muchos. Los italianos los llaman el “Boletus Porcino”, palabra estrechamente emparen-tada con porco, claro, lo bueno que su carne es. A veces al no tener ganas de bajar a la Costa con sólo 20kg de setas que por máximo te rinden 40.000 ptas, las puedes hervir en agua salada después de haberles cortado en trozos no muy grandes. Echa unas hojas de laurel y unos granos de pimienta negra tanto en el agua de cocción como en un tarro de vidrio de tamaño adecuado (o varios si hay muchas setas) y ves que al cocerlas el volumen disminuye considerablemente, las escurres, guardas el agua para una sopa maravillosa, las echas en los tarros y aceite de oliva encima, las guardas hasta que te vienen las ganas de comértelas. Van muy bien con la pizza, o la paella, o en ensaladas.

Las que no quieres conservar, te las puedes comer o crudas cortadas finitas en ensalada, o en lonchas bastantes gruesas fritas en aceite o sobre plancha o brasa. También hay quien les empana, con huevo batido con sal, pimienta y orégano seguido de pan rallado para sofreírles en aceite. ¡¡Huy, qué bueno!!

Las que son para desecación en rodajas de 0,5cm. de grosor se extiende sobre malla fina al sol, se secan en dos días, si las abrigas durante la noche. Yo siempre las pongo dentro del horno a unos 60º y quedan bien crujientes. Luego las guardo en bolsas de plástico herméticamente cerradas, protegidas contra la humedad se conservan incluso muchos años. Eran los boletos secos que le parecían a mi madre esencial en la cocina para añadir un puñado de esos muchos guisos u ollas para hacer resaltar el sabor. Se da muy bien también en estofado de carne, remojado sobre pizza, en sopas de toda clase, con arroz, en la paella.

¡Amigos, haceros boletófilos!
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Artículo de Homayú publicado en el número 13 de la revista La Serranía en noviembre-diciembre de 2001.

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Poco a poco, las tierras se van adquiriendo para hacer chalesitos adosados, para delimitar zonas de caza deportiva, un campo de golf,…

Entre los jóvenes no existe muy generalizada la idea de adquirir tierras, para trabajarlas, para que den frutos, manjares. Disfrutar con la tierra. Modesta y sabia tarea que además de enseñarnos lo infinito del ciclo de existencia de la vida, nos regala la posibilidad de mantener el equilibrio medio ambiental.

Las antíguas leyendas atribuían a Baco el haber sido el primero en cultivar la vid y en fabricar el vino.

El Génesis lo atribuye a Noé, aunque sin precisar nada a cerca de los orígenes de la vid, a la que algunas personas dan su origen en Asia Centrar, lo que si es sabido es que el vino fue conocido por todos los pueblos desde la antigüedad.

Benanají, una finca que se abre ancha sobre una loma toda sembrada de parras.

Un hombre, Paco Trujillo, manos también anchas para trabajar esta tierra y poblarla para que de sus frutos.

Su profesión no es la de agricultor, pero si su vocación, vocación trasmitido casi a modo genético desde sus antepasados. Sembrar la tierra para que de frutos y poder disfrutar de ellos.

El día de la vendimia, en este lugar se rezuma un olor dulzón que embriaga a los invitados a la fiesta incluso sin probar el vino. Este olor crea la atmósfera.

Mientras las mujeres invitadas, y las de la familia se encargan de ir preparando los fuegos y las comidas, los hombres van llevando las uvas al lagar pasándose entre unos y otros la bota del vino del año anterior.

Luego, nadie se resiste a pegarse un bailesito. Agarrados a los porros con sus alpargates, todos se cogen el ritmo y pisan las uvas, que agradecidas derraman su hilito de jugo para una a una poder contribuir con el futuro vino. En el lagar es en el sitio en donde no hay mala uva.

Paco Trujillo, entre tarea y tarea nos fue contando sobre este modo sabio de conocer y trabajar la tierra:

- El conocimiento de la planta de la vid, nos permite adentrarnos mejor en la cultura del vino.

La cepa desarrolla un complejo ciclo de labor – trabajo, continuo durante el año, paralelo con el clima, las estaciones y el desarrollo de sus frutos.

Por lo tanto, el suelo, el clima, y el ingenio esforzado del hombre contribuyen a forjar las características de la vendimia.

Su ciclo comienza en el mes de diciembre, y se prolonga hasta septiembre – octubre del año siguiente.

Diciembre – Enero: Se realiza la poda y la recogida de sarmientos (sarmentar).

Febrero – Marzo: La cava, la labor de la tierra que se hacía antiguamente con azada y actualmente se hace con el arado animal o máquina.

Mayo: La vina. La segunda labor a la tierra con el fin de quitar las malas hierbas.

Abril – Mayo – Junio: Azulfatar. Labor para combatir las enfermedades de la vid.

Septiembre – Octubre: Vendimia

Enero – Febrero: Injerto.

El ciclo laboral de la vid es continuo y durante todo el año, por lo tanto el factor común es el trabajo continuo del hombre.Como nos dicen los refranes

Fue entonces cuando le pedimos a Paco que nos dijese algunos refranes: -»Lo mejor para la viña es la sombra de su dueño»

-»La viña manta a manta no es tanta».

-»Si la viña hablara diría: yo soy yo y mi entorno teniendo al tiempo como amigo».

El hombre no sólo ejerce una acción directa sobra la planta, sino que además el entorno ejerce una gran influencia sobre ella.

El hombre influye en el cultivo de la cepa con métodos que la experiencia le ha enseñado a lo largo de los siglos.

¿Cómo se planta la vid?

- La vid no se planta con semillas como suele hacerse con la gran mayoría de los cultivos. Si no con estacas cortadas de una planta viva (sarmiento). A esta plantación se le denomina Castellana. O bien injertando una planta bravía Ripario. O de otro modo rehundiendo un sarmiento vivo de una cepa madre dando lugar a una nueva cepa. Rehundido.

¿Cómo interviene el hombre en la recolección de la uva?

- El hombre interviene en la vendimia (recolección de uva), tan típica y pintorescamente que ha dado lugar a poemas y canciones populares:

«Ven aquí vino vinillo
que quitas penas y pesares
alivio de mis congojas
criado entra verdes hojas
y oprimido entre lagares.
Tú me sanas
luego me matas
me pones loco y tonto
pero, de verdad te digo
que vas a quedar muy poco».

«Vino, vinillo
que te crías entre las matas
que te subes a la cabeza
y hacer juegos con las patas»

Nicolás Álvarez Rubio «El de las Cruces»

Tío de Paco Trujillo.

Háblanos un poco sobre las labores específicas para tener una buena cosecha.

- La poda es la labor que se realiza en etapa de reposo invernal denominada «dormida», requiere una atención especial ya que es una operación delicada que determina la forma de la planta para que se adapte a las necesidades humanas y de abundancia y calidad de frutos.

Hago hincapié en las labores del suelo ya que su preparación pone a punto a la planta, le proporciona vida y alimento (evita malas hierbas, riparios, mamones, barbas, etc…). La vid es un ser vivo y como tal necesita nutrirse, básicamente de estiércol ( Excremento de origen animal) para la tierra y de sulfatos (Azufre) para la planta, eliminando con ello todas las posibles plagas de parásitos (Insectos y hongos), que alteran la fisiología de la planta produciendo efectos nocivos al fruto, diezmando la cosecha y la calidad del fruto. Como enfermedad, la más común es la Filoxera. Es el más terrible de los insectos que atacan la vid en casi todos los países del mundo, excepto en Chile. Su voracidad se sacia con las raíces de la planta.

Háblanos ya de la vendimia, del proceso para la elaboración de los vinos.

- Cuando la vendimia llega al lagar la mayor parte de su peso es la pulpa de la uva.

Los hollejos, son importantes para el olor y aroma del vino y además trae adherido las levadura que desencadenan la fermentación.

El raspón (esqueleto del racimo), fortalece la estructura del vino haciendo la función de desinfectador proporcionando las sáles ácidas.

La vendimia, por naturaleza es una alegre labor, todos los esfuerzos que se han consagrado al viñedo van a transformarse en el manjar del vino.

Es en la bodega en donde se vive estas horas tan laboriosas y felices a la vez.

Se inicia con la pisa que es el estrujado del racimo.

Luego se continúa con la repisa, que es una nueva pisa.

La prensa, es la elaboración del cargo y utilización de la plancha. Esta labor es tradicional cien por cien, ya que se utilizan las mismas formas y herramientas desde tiempos de Baco: apargates de esparto, escoba de escobones, la pleita (correa para formar el cargo), la plancha, viga de madera para el prensado, la pedrera (de madera para el contrapeso), la virgen del lagar (hueco de la pared del lagar en donde va introducida la plancha), el pilón (lugar donde llega el mosto directo del lagar), soleta, pala, el porro, palo utilizado para el equilibrio del «pisaor» (persona que realiza dicho trabajo)

La partida de nacimiento de un vino depende de varios factores decisivos:

El suelo: Ya que necesita de un aporte nutritivo de un suelo vegetal.

Clima: Horas de sol

Zonas Soleadas: Vinos ricos en azúcar y menos ácidos

Zonas Menos Soleadas: Más acidez y más contenido alcohólico.

Lluvia: Son buenas en invierno y principios de primavera. Son malas para finales de primavera y verano.

Vientos: Dañinos en época de crecimiento del sarmiento.

La variedad de la planta, la vid, da lugar a diferentes tipos de uvas, uvas para hacer mostos, y uvas para hacer mostos y comer.

Uvas para mesa y mosto: tempranilla, montúa, corazón de gallo, tubí,moscatel y uva del rey. Esta última es la que se cuelga y se suele comer para fin de año.

Uvas para hacer mosto: verdeja, perruna, vijigriega, cojonata.

La técnica fundamental de elaboración de mostos, es la de dejar reposar el jugo de las uvas pisadas en barriles en buen estado, en un local apropiado, teniendo sobre todo en cuenta el traslado de un barrir a otro con el fin de quitar los asientos de la fermentación «turbios», con las «pajuelas», que es para desinfectar los barriles y su composición fundamental es el azufre. El periódo de fermentación suele ser de cuarenta y cinco días a sesenta días, todo depende del volumen del caldo y del tamaño del barril.

El vino, como todas las creaciones humanas tiene su culto y en consecuencia su cultura. No es sólo un producto nutritivo, sino también posee un aspecto lúdico ya que es un catalizador de relaciones humanas.

El vino aspira a ser una obra de arte, una muestra de ingenio que esto con el trabajo del hombre hace cultura.

A Paco no se le puede preguntar nada sobre la vid y su vendimia. Se pone a hablar y no para, es como si él si proponérselo intentase trasmitirnos todo lo que de milenaria tiene esta forma de producción.

Seguro que muchos de los lectores de esta revista, ha aprendido cosas nuevas sobre agricultura, y ha conocido un lugar bastantae curioso, el lagar.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 6 de la revista El Genal en noviembre de 2000.

© Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados.

Este año se han celebrado las II Jornadas de Convivencia entre Asociaciones Juveniles de la Serranía de Ronda del 8 al 12 de agosto.

Al igual que las del pasado verano parten desde el Ayuntamiento de Genalguacil y la Asociación Cultural Jardín del Visir con los claros objetivos de hacer convivir a los jóvenes de entre 14 y 30 años de la comarca y crear una serie de talleres formativos y de desarrollo personal para que aprendan la importancia del asociacionismo y apuesten por trabajar dentro de asociaciones juveniles en sus pueblos.

Durante las jornadas del pasado verano, hubo talleres de relajación, alimentación, técnicas para ligar, fotografía y elaboración de cócteles sin alcohol. A todos accedieron 35 jóvenes de distintos puntos de la comarca que en la jornada de valoración de la convivencia propusieron realizar nuevos talleres para este año por todo lo que les había aportado de conocimientos y por la experiencia de la convivencia.

Así para este año se prepararon los talleres de peinado, máscaras, empleo, percusión, drogas, asociacionismo y un taller de medioambiente que se ha encargado de ir limpiando las basuras desde Genalguacil hasta la Venta San Juan del Río Genal. Esta última actividad ha sido la que más le ha gustado a los jóvenes por la clara implicación personal y colectiva en un bien común.

Para acudir a estas jornadas, los jóvenes no han tenido nada material que aportar. Los talleres comenzaban por la mañana bien temprano y duraban hasta la hora de la comida. Después, el Ayuntamiento de Genalguacil, corría con los gastos del almuerzo y ya regresaban los jóvenes a sus pueblos. Lo que si pedían desde Genalguacil, era que el resto de los ayuntamientos se viesen implicados en el transporte de los jóvenes.

Para los jóvenes que acuden a las Jornadas, ya sabemos todo lo que les aporta y las ganas con las que regresan a su pueblo de asociarse y trabajar en grupo. Pero además, estas actividades benefician directamente al pueblo promotor, Genalguacil, porque durante estos días se llena de jóvenes, conocen mejor el pueblo a la vez que se mueve un poco la actividad económica.

Igualmente, este año los mismos participantes han abierto las puertas para el próximo verano y en el momento de la valoración han propuesto los futuros talleres en los que quieren participar. Así acudieron jóvenes de los pueblos de Cortes de la Frontera, Genalguacil, Benarrabá y Algatocín, esperándose otros tantos para el próximo año de los demás pueblos de la Serranía.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 31 de la revista La Serranía en primavera de 2005.

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Vengo, no sé de donde.
Voy, no sé a donde.
Me sorprendo de estar tan feliz.
(-800)

Tomar la decisión de dejar la ciudad e irse lejos, a un valle de pueblos, frente a la montaña. Tener una casa en un lugar tranquilo y solitario. Empezar a vivir cerca de la naturaleza.

Elegir esto, no para apartarse del mundo, sino para sentirlo y comprenderlo mejor.

Las concentraciones facilitan la comunicación y la distribución de la economía, pero puede llegar a desgarrar la naturaleza de las personas.

En contraposición hay quien en el campo se siente encerrado, debido sobre todo a la desarmonía con la naturaleza.

El humano sufre a veces mutilaciones en sus sentidos si se resigna a que su mundo organizado sea el perímetro urbano, su único territorio habitado, su cosmos. El resto entonces, pertenece al espacio desconocido e indeterminado que lo circunda, y como los primitivos, siente que cuando se aleja de su centro, su mundo sagrado, llega el caos, el desorden.

Alguien ocupa un territorio de ese caos y toma posesión de él y se instala, lo crea nuevamente, lo consagra, lo convierte en cosmos.

Entonces descubre que no existen las metrópolis. Cada lugar es el centro del Universo.

Le da igual su nacionalidad, emocionalmente no está ligado a ningún sitio. No tiene apego, sabe que no tiene que pedir nada, la gente a él le va pidiendo que le haga tal o cual cosa.

Con cuatro años le impre-sionaron esos versos que dicen que se asombra de estar tan feliz sin saber de dónde viene o a dónde va.

Fue entonces, cuando junto con su familia tuvo que dejar Checoslovaquia. Había guerra, su padre podía morir, él junto con su madre y sus hermanos también. Por eso siempre tiene un recuerdo por cuantos refugiados políticos hay en el mundo.

No tiene patria ni sitio, no conoce el lugar en donde nació. Dice que nació en la “Bohemia”.

La Alharía, ni lejos, ni cerca. Está en su sitio, en el sitio en donde debe estar. La Seda, es La Alharía. Tiene agua y árboles frutales, plantas, todas si se quiere se pueden comer. Quietud, acogida. La sabiduría de un sitio en el que hablan muchas voces para que el que las oiga se impregne de eso, su sabiduría.

En el año 1981, un empresario de Marbella la compró para hacer de ella un burdel. Pero parece que aquel no era el sitio para algo tan material.

Por cinco millones la vendió una agencia inmobiliaria a Homayú, este ser natural de la “Bohemia”. Químico, por naturaleza genética, después de terminar estos estudios, estudió medicina en varias universidades europeas, Italia, Alemania, Francia…, no de un modo normal, sí oficial, pero en unos y otros lugares iba la guerra sorprendiéndole. Nada menos que entró en Kabul en 1979.

Fue vendedor de alfonbras en Afganistán y la India. Sabe italiano, francés, inglés, alemán, castellano y dahri, que es lo que se habla en una parte de Afganistán, pues allí hay al menos cinco dialectos.

Quizás algún día practique la Medicina Ayurveda en la India, en donde piensa que alguna vez puede ser. Pero no se sabe. Ahora está en donde quiere estar, en La Seda, La Alharía.

No necesita nada. Cuando empezó a vivir aquí, cogía hongos y los vendía en restaurantes de la Costa del Sol, como el Tony Dali. Allí vendía muchísimos. También vendía quesos y requesón, tenía cabras, aceitunas, naranjas, castañas…

En el año 1995 hubo un accidente forestal y se produjo un incendio. Una trituradora trabajaba sin ningún apoyo de agua y se quemaron muchas hectáreas. Desde entonces vive de una subvención que le concedieron por reforestar. No tiene suficiente agua para regar todos los arbolitos que tiene, sobre todo en verano. Por eso baja hasta el río Genal, y llena tanques para regarlos. Tiene 4.500 árboles en 15 hectáreas repartidos entre alcornoques, algarrobos y castaños.

A la Alharía, por temporadas, va mucha gente. Homayú pertenece a la WWOOF, es una organización inglesa con 25 años de antigüedad que se ocupa de comunicar a gente que busca personas para trabajar y personas que quieren conocer experiencias de fincas biológicas. Viene mucha gente aquí.

A veces, también en la Alharía, vemos a Julia, ella nos explicó como son las esencias que se destilan allí, en un alambique. Esencias de lo más puras que puedan existir. Jara, Romero, Cantueso… hacen aceites terapéuticos.
Homayú no deja de estudiar, está intentando centrar sus estudios en el NIM, es un árbol de la familia de las meliáceas, Azadirachta Índica. Árbol muy empleado en medicina ayurveda y al que se le conocen más de 250 aplicaciones.

En la India, cuando llega el año nuevo, igual que aquí nos tomamos las doce uvas, allí se comen una hoja de este árbol. También Homayú volverá algún día a viajar, conocer otros lugares, otros ojos, otras luces, ya lo sabemos, él nació en la “Bohemia”.

Nos dijo Juan Ramón Jiménez que: “Cuando un hombre culto, santo, poeta, sabio, aspira a llegar a lo esencial, en todas las razas, épocas y civili-zaciones, se retira, es decir, se va a la naturaleza, desierto, monasterio, casa de campo, a quitarse todo lo superfluo, todo lo innecesario de la civilización; va en busca de la intuición, de la desnudez de la cultura”. Es verdad, lo esencial aparece siempre en la vida retirada libre de confusiones.

Pronto llegarán las lluvias y podremos ver en cualquier monte a Homayú gritando, saltando de alegría, celebrando el misterio de la madre tierra, siendo un microcosmos del macrocos-mos universal. Mientras tanto, nosotros vamos saliendo de la Alharía, vamos silenciosos, nostálgicos, vamos pensando que abandonamos de nuevo el Paraíso.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 5 de la revista El Genal en octubre de 2000.

© Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados.

14 artistas, 12 mujeres y 2 hombres. De estas 14 personas Tsuneko y Tokio son de Okinawa, Giuliano es italiano  y  yo nací en  USA, aunque he vivido desde joven en España. De los españoles, Joaquín ha vivido prácticamente toda su vida adulta en Okinawa, Pilar es aragonesa y Charo, Helena, Juana, Gema y Azucena viven en Madrid. Las Andaluzas son Raquel, de La Linea; Carmen, de Mijas  y Marga que vive actualmente en Sanlúcar de Barrameda.

Supimos del encuentro por Arco, la feria de referencia en el mundo del arte español y la Feria de los Pueblos de Málaga. Otros tenían conocidos que habían participado en anteriores encuentros, alguno a través de la pagina Web de Genalguacil, y Giuliano arribó allí a partir de una conversación casual con un taxista en Estepona que hablaba con orgullo de su pueblo.

Llegamos en tren, autobus, avión, taxi y los menos, en su propio coche. Había quien había llegado unos días antes y, así, ya conocía muchos de los rincones que, a lo largo de los quince días, se nos harían tan familiares a todos. Sin embargo, el  día 31 de julio, el día oficial del comienzo del Encuentro de Arte no fue así. Seguimos las instrucciones de Juan Ramon Gimeno, nuestro coordinador y persona encargada de resolver todos nuestros problemas durante las dos semanas siguientes y uno tras otro paramos a la gente por la calle para preguntar cómo llegar al Refugio. Este lugar  se convertiría en nuestra segunda casa por el hecho de ser el lugar de las comidas y punto de partida para cualquier otra actividad que realizábamos. Allí comentábamos la jornada  que empezaba, planes para trabajar juntos en alguna parte de las obras, salidas para ver cosas que uno u otro quería mostrar a los demás, paseos nocturnos para ver las estrellas fugaces y para buscar al puma del Genal. Allí empezaron amistades que quizás sean duraderas, o no. No importa. Disfrutamos del hecho de conocer a gente que compartía ilusiones, frustraciones, proyectos y sueños con los nuestros.

El Trato

El Ayuntamiento nos proporcionaba la comida, la casa y los materiales a cambio de que dejáramos una obra basada en el proyecto que habíamos entregado. Al principio dos semanas parecían mucho tiempo y parecía muy fácil cumplir, pero con el paso de los días aumentaba la tensión por ver que el tiempo se nos hacía corto. Pocos de los artistas conocían la zona y varios tardaron unos días en establecer su relación con el valle. Las horas de trabajo que se perdían por un lado se recuperaban por las noches, las madrugadas y las horas de las comidas.

Nuevos amigos

La acogida por la casi totalidad de la gente que encontramos allí fue de curiosidad, interés y mucha amabilidad, y en no pocos casos, verdadera ayuda.

Al caer el sol empezábamos a recibir las visitas de la gente del pueblo que venía a ver cómo iba la obra y entablar conversación con los artistas, de forma que aquí también se formaron amistades. Sabemos que, cuando volvamos a visitar Genalguacil, habrá alguien que nos dirá “hola” y se acordará de nuestro nombre, y nosotros del suyo.

Por las noches había actos culturales y festivos en la plaza en los cuales participábamos unos y otros, incluso a sabiendas que el precio a pagar sería el agotamiento… pero que, a pesar de eso, habría que trabajar al día siguiente e incluso, en muchas ocasiones, después de la fiesta.

Performances

La noche del 12 de agosto unas cuantas artistas participaron en un  “performance” a cargo de Juana para celebrar la lluvia de estrellas desde la explanada debajo de la plaza, para el goce de todos los presentes. La noche del  14 de agosto un gran número de nuestros anfitriones se encargaron de hacer un “performance” en el acto de clausura que deleitó y emocionó a los artistas.

Talleres participativos

Se hicieron muchos talleres participativos en los cuales algunas de las personas del encuentro compartían sus conocimientos de técnicas y maneras de ver las cosas que nos rodean. La respuesta por parte de los niños y las mujeres del pueblo fue masiva.

También hubo un hombre.

En el taller para hacer leones estilo Okinawa participaron 80 personas. Era precioso ver todos los leones encima de la mesa mientras se secaban, todos iguales pero cada uno distinto a los demás. Una de las mujeres trajo a sus familiares para mostrarles su obra pero fue incapaz de identificarla. Pidió ayuda a Joaquín y Tsuneko quienes la encontraron enseguída. ¿Cómo? “Cada persona deja algo de sí en la obra que lo distingue de otros similares”, nos dice Joaquín con una sonrisa. Ciertamente es una de las cosas que más valoramos en la producción humana frente a la de la máquina.

¿Fruto del roce?

Nos gustaría imaginar que se producirá  o ya se esté formando algún o algunos artistas de Genalguacil, quizás alguna de las personas que hemos conocido, y quizás estos Encuentros de Arte y el roce con personas como nosotros que creemos que el arte=la vida, les haya ayudado un poco en su camino. Agradecemos desde aquí el sueño hecho realidad que hemos vivido entre el 31 de julio y el 15 de agosto del año 2002.

Las obras

Una fuente con transferencias mostrando detalles de plantas, animales y diseños creados por ellos que excitaron los sentidos de Charo, unos leones estilo Okinawa creando un nuevo horizonte sobre los tejados para el que entra en la Plaza de la iglesia desde arriba, suscitado por el hecho de que el escudo de Genalguacil contiene un león y en Okinawa es típico colocar uno en el tejado o delante de la puerta para espantar los diablos, una serie de lienzos que hizo Azucena después de una selección cuidadosa, el esfuerzo de plasmar los colores que llaman la atención en esta época, tres personajes nuevos, la Gorda Voladora, la diosa de la chumbera y Pepe, murales naïf explicando algo acerca de la manera de trabajar el corcho y…, dos muestras de la manera de llegar a un sitio, mapa de la zona y mapa interpretativo del camino por las calles, y otra de las estrellas, acompañado de un performance en la noche de la lluvia de estrellas, una lámpara con dibujos lineales reflejando la poética sencillez del dibujo japonés de escenas vistas en estos días, un caballo gigante de madera pastando a la entrada del pueblo, vigilando la llegada al pueblo, y un tapiz que da la sensación de reflejar la vista que tenía Marga através de la ventana del colegio en casi todas las obras una confluencias de técnicas e ideas preconcebidas, parte del bagaje que lleva una persona que lleva el que produce algo más la reacción creada por lo nuevo, la manera de asentarse en el entorno y recibir abiertamente los estímulos producidos por lo que te rodea.

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Artículo de Bárbara Sheehy publicado en el número 18 de la revista La Serranía en septiembre-octubre de 2002.

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Que unos artistas accedan a trabajar con intensidad unos días… tan sólo con la satisfacción de ver realizados  su sueños… es una forma de utopía.

¿Cuál es mi balance de esta experiencia? El trabajo arduo de estos quince días, la falta de descanso, el tener el taller a disposición del interesado en arte o del paseante, el dejar la obra a disposición del pueblo de Genalguacil… y ¿en el otro platillo?  La satisfacción de ver realizada una idea, la alegría de compartir esfuerzos , el convencimiento de creer en los intercambios como antaño , el descubrir otras formas de vida distintas a la tuya….y el reconocer que un proyecto utópico tiene todavía respuesta y puede realizarse.

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Artículo de Juana Linares publicado en el número 18 de la revista La Serranía en septiembre-octubre de 2002.

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-¿Dónde se ordenó?

-Pues me ordené en Málaga el día 28 de junio de 1998.

-Vine a vivir a España por una historia un poco larga. Pertenecía a los Siervos de los Pobres del Tercer Mundo, siendo misionero en el Perú. Ellos fundaron en Toledo, y fue entonces cuando vine para España. Estudiaba en el Seminario de Toledo y vivía en Ajofrín, en la casa fundada por los Siervos. Dejé la comunidad con el tiempo y me ofrecieron la oportunidad de poder terminar mis estudios en el Seminario de Málaga. Así fue como, gracias a D. Antonio Dorado, el obispo, vine para aquí, terminé mis estudios y me ordenaron.

-Cuando me ordenaron, el primer sitio a donde me enviaron fue aquí. No sólo a Genalguacil, sino a Jubrique, Salitre y Algatocín también.

-Viví en un principio en Toledo, en Málaga, y estuve también de diácono en Cuevas de San Marcos y Cuevas Bajas, dos pueblos cerca de Antequera justo en el límite con la provincia de Córdoba. También estuve en la parroquia de Las Flores de Málaga.

-Se les habla como a los cristianos de cualquier ciudad. La gente está cansada de discursos. Quiere hechos. En el S.XXI hay que predicar y anunciar con el signo de Dios vivo y cercano. Más que palabras, la gente quiere que haya hechos.. Mostrarse cercano.

-Es más difícil. Hay veces que me siento impotente de poderles trasmitir a los jóvenes. Conozco a todos los jóvenes de mis pueblos, con todos hablo y me relaciono, pero no me conformo con eso, con ser su amigo. Es difícil implicarlos.

-Sí, hay resquicios de creerse mejor que los demás por tener.

-Por supuesto que sí. El Evangelio siempre será un mensaje a la libertad, justicia y verdad. Tendrá que iluminar la conciencia de aquellos que deciden la toma de decisiones de la política.

-Cuando se le dice a los españoles que también fueron emigrantes, ellos dicen que sí, pero que iban en otras condiciones distintas a como vienen otros emigrantes aquí, que ellos salían con papeles. Todavía más desgracia para ellos. La emigración es España seguirá siendo un problema mientras sigan existiendo países más pobres. En México está el sueño americano, en África está el sueño europeo. Hay que reclamar justicia y solidaridad. Todavía se sabe que por cada emigrante que llega a España, hay tres españoles fuera de España.

La mayor parte del territorio se encuentra ocupado por Marruecos. La población saharaui residente en esta zona se encuentra con un régimen de terror repetidamente denunciado por los Organismos Internacionales de defensa de los derechos humanos y el Parlamento Europeo. El territorio está cerrado para el turismo y la prensa, y protegido por una barrera defensiva militar conocida como «los muros».

Otra parte del territorio la constituyen los territorios liberados bajo el control del Ejército Popular de Liberación Saharaui, en los que, como consecuencia de la cantidad e intensidad de los combates liberados, sólo vive una pequeña cantidad de familias nómadas.

Finalmente nos encontramos con los campos de refugiados situados en la región centro occidental argelina de Tindouf, cerca de la frontera del territorio del Sahara Occidental (antiguo Sahara español). De acuerdo con el último censo del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), unos 173.000 civiles, en su mayoría mujeres niños-as y ancianos -as, viven aquí.

Los refugiados saharauis viven en tiendas de campaña desde hace 23 años. Este territorio fue cedido por Argelia a la República Árabe Saharaui Democrática (R.A.S.D.) en 1976 a la vista de la imposibilidad de mantener los campamentos en el interior del Sahara debido a los bombardeos de la aviación del ejército marroquí.

Ubicados en el peor y más seco de los desiertos africanos, los campamentos están administrados en total autonomía por las autoridades de la R.A.S.D. Los recursos para la supervivencia provienen casi en su totalidad de la ayuda internacional a través de organizaciones humanitarias. La coordinación de la ayuda recibida corre a cargo de la Media Luna Roja Saharaui, organismo homologable a la Cruz Roja.

Los campamentos se estructuran en cuatro grandes núcleos poblacionales denominados Wilayas o provincias: Aaiun, Dajla, Auserd y Smara, correspondientes a las cuatro grandes zonas del antiguo Sahara español. Cada asentamiento o Wilaya se subdivide a su vez en seis o siete Dairas (municipios). Las cuatro Wilayas están separadas entre si por varios kilómetros, y en cada una de ellas se sitúan los servicios imprescindibles para la atención alimentaria, sanitaria, escolar y administrativa. Sin embargo, algunos de los servicios más importantes como el hospital nacional y algunos pozos, están situados en puntos aislados y prácticamente equidistantes de todos los campamentos.

La población infantil es la más afectada por esta situación de exilio y dependencia de la ayuda internacional.

De las características señaladas se deduce la importancia que tiene la ayuda humanitaria internacional en el apoyo a la supervivencia del pueblo saharaui.

En Ronda en el año 1995, el ayuntamiento hace a la ciudad y a la comarca un llamamiento para acoger una serie de niños saharauis que les urgía salir de los campamentos de refugiados por una serie de necesidades.

Los niños se acogieron tanto en Ronda como en la comarca, y pasaron los primeros meses en nuestra tierra.

Estas personas, estas familias que hicieron la acogida temporal, y casi de sorpresa, a partir de ese momento quisieron seguir ligados al Sahara. Se constituyeron como asociación, y a partir de entonces siguen trabajando juntos.

Es la Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui Daira Arunda.

La asociación la constituyen 45 familias que cada mes aportan una cuota de 500 pesetas. Y no todas las personas que forman la asociación acogen niños. En realidad, la acogida de los niños ahora mismo no es más que una de las actividades que realiza esta asociación, pues, sólo descansan el mes de septiembre que es cuando se marchan los niños el resto del año no paran de hacer actividades.

Entre las actividades que realizan, está el viaje de familias que organizan a los campamentos saharauis, para continuar con el seguimiento de ayuda a los niños y sus familias, estos gastos son gastos personales que cada persona que viaja se costea.

Elaboran proyectos y trabajan organizando actividades para recaudar fondos para estos proyectos.

Como el objetivo principal es la ayuda al pueblo saharaui en general, en febrero organizan la caravana que tras la recogida de alimentos conjuntamente con la Coordinadora de Asociaciones de Amigos del Pueblo Saharaui, envían a los campamentos.

A partir de los siete años, todos los niños en el periodo de tiempo que hace más calor, en el verano, salen a pasarlo fuera como premio por su buen rendimiento escolar. También salen algunos un poco más mayores por cuestión de enfermedad.

Todo esto nos lo estuvieron contando Loli Sánchez, Auxiliadora Flores y Mª Auxiliadora Barrionuevo, tres mujeres miembros de la asociación. Pero también queríamos hablar con alguna persona que estuviese en la asociación y que fuese de algún pueblo del Valle del Genal. Estuvimos charlando con Beatriz Álvarez y ella nos contó su experiencia.

Ella es de Genalguacil. Este año a Genalguacil han venido dos chicas: Mariam Mohamed Abdalahi y Danma Brahim. Estas dos chicas, aunque han sido tres las familias que se hacen responsable de ellas, han venido por el ayuntamiento del pueblo. Los gastos de los viajes de los niños corren a cargo de las familias que los acogen. En este caso los gastos de Mariam y Danma han corrido a cargo del ayuntamiento de Genalguacil.

Beatriz supo de la asociación, por medio de una compañera de trabajo. Se lo pensó muchísimo. La primera niña que acogió se llamaba Hamada. Y sabe muy bien que para que los niños tengan una estancia buena en el pueblo, no sólo tiene que contar con su familia, sino con el pueblo en general, como para que se encuentren acogidos e integrados como cualquier chiquillo del pueblo.

No es una cosa fácil, pues ellos vienen de un mundo muy distinto, con muchas carencias. El idioma también impide un poco el acercamiento, pero con mucho cariño y paciencia es una experiencia muy bonita, y sobre todo saberse intermediaria de una ayuda al desarrollo de un pueblo que vive muy mal.

A veces Beatriz se planteó si el que los niños viniesen y luego tuviesen que volver otra vez a su realidad no era peor. Pero luego se ha dado cuenta que el que los niños vengan les ayuda a quitarse un tiempo de pasarlo mal, y a la vez los estimula para luchar y formarse para tener una vida mejor pues ya conocen algo más bueno.

Lo que más admira en los chiquillos que han ido acogiendo, es lo fácil que se integran, se aprenden los nombres de cada persona y las relaciones o parentescos de cada uno de las personas del pueblo. Son muy constantes e inteligentes. No quieren quedarse aquí.

Ellos quieren venir aquí para tener derecho a la sanidad y a la educación que en los campamentos es muy precaria, y volver junto a los suyos llevándoles todo lo bueno que aquí han aprendido. Por eso es tan importante el que nosotros les ayudemos, ellos no tienen nada. Muchos niños reciben tratamientos médicos aquí y se curan, allí, en el Sahara se pueden convertir en enfermedades incurables. Justo cuando llegan aquí los mira el médico.

Mariam, una de las chicas que vive en Genalguacil, de aquí lo que más le gusta es la piscina, el río y el Chicharal. Tiene diez años y es la tercera vez que viene a España. Juega en la calle con los niños de Genalguacil y con ellos se entiende perfectamente.

Este año en nuestra comarca hay un total de 21 niños. En Ronda hay acogidos12. En Genalguacil dos, tres en Benadalid y cuatro en el pueblo de Arriate.

El pueblo Saharaui tiene ya 26 años de luchando por su tierra.

Pueblo paciente, inteligente, constante y noble. Ojalá la política internacional algún día deje de ser como es ahora mismo, y los jefes políticos y los monarcas estén para servir y estar con el pueblo.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 4 de la revista El Genal en agosto de 2000.

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El autor, de sobras conocido en la comarca por su dilatada carrera docente, está vinculado, tanto por sus orígenes familiares como por su biografía, a Benadalid, donde pasó su infancia y juventud y de donde era su padre, Don José Sierra, maestro carismático y de general aprecio por todos los que lo conocieron; a Genalguacil, de donde era su madre, Candelaria; a Cortes de la Frontera, donde nació; a Algatocín, donde comenzó su docencia; y por supuesto a Ronda que ha sido donde más tiempo ha ejercido su tarea como catedrático de Historia, tanto en el Instituto “Pérez de Guzmán”, como en el “General Alamán”, más conocido como “El Patronato”.

Por eso, Pedro Sierra es un poco de todos nosotros, la gente de la Serranía de Ronda, pues por sus manos ha pasado la mayor parte de los estudiantes, que ya van siendo muchos y de todas las edades, que ahora trabajan en los respectivos pueblos o fuera de nuestros contornos. Y algunos, que no tuvimos la suerte de ser sus discípulos, lo hemos conocido y apreciado por referencias y por otro tipo de contactos intelectuales, como, en mi caso, por la lectura de sus publicaciones y por su desinteresada y sugerente ayuda en una que no hace mucho he hecho yo mismo.

Don Pedro Sierra, en lo personal, y con todos los perdones por atreverme a opinar en este terreno, es un hombre sencillo y de gesto serio, parco en palabras y de pocos excesos emotivos, es decir, un serrano de los de siempre, que encaja poco en los tópicos de lo andaluz; y , en el aspecto intelectual, un profesional riguroso, amigo de la verdad desnuda y sin artificios, más amante de dejar que hablen por sí mismo los textos y documentos históricos que de explayarse él y de sacar conclusiones subjetivas o apresuradas, por lo que sus lectores encuentran en sus escritos la posibilidad de hacerse ellos mismos intérpretes del pasado.

Y es precisamente ese rasgo de humildad intelectual y de buen magisterio lo que más llama la atención en esta obra que pretendo reseñar. El autor se hace a un lado y prácticamente desaparece, procurando que sean el texto de la Relación de Simón de Zamora, y el propio cura, los principales protagonistas. Obviamente el asunto es Genalguacil, y en la publicación se recogen todos los textos de interés y toda la documentación disponible desde tiempos de la conquista cristiana que puedan hacer luz sobre la historia de ese pueblo, de archivos como el de Simancas, la Real Chancillería de Granada, de la Catedral de Málaga, etc., pasando por las obras de cronistas antiguos, como Bernáldez, Hurtado de Mendoza o Mármol Carvajal, o el censo de Ensenada, todos ellos anteriores a Simón de Zamora. De entre todo ese caudal de textos hay que destacar la letra de las Coplas de Sierra Bermeja, que no está de más incluir en cualquier publicación sobre la historia de la comarca, por tratarse de la cima de la creación literaria anónima de nuestros ancestros y por su importancia como documento histórico. Pero también incluye información de documentación más tardía, como el censo de Floridablanca y de otras obras de investigación científica, arqueológica, geológica o botánica, del siglo XVII en adelante.

Todo ello se presenta para establecer el marco en el que Pedro Sierra quiere que se encuadre y comprenda el escrito que el Cura Simón de Zamora elaboró para responder a la encuesta o cuestionario que Cristóbal de Medina Conde envió a las parroquias del obispado. Su proyecto era elaborar el “Diccionario Geográfico Malacitano”, obra que se ha perdido. Con esa encuesta se podía obtener una visión completa de la historia, las costumbres, los oficios y las riquezas de cada pueblo.

Se trata, por tanto, de un trabajo completo y se podría decir que definitivo sobre la historia de Genalguacil hasta el siglo XVIII.

Y si hubiera que destacar algún aspecto de los muchos que resultan llamativos, a parte de la calidad literaria del escrito de Simón de Zamora, en mi opinión es de capital importancia la información que ofrece sobre la riqueza minera de sus contornos y su explotación, asunto que bien merecería un estudio profundo y de conjunto para toda la comarca en el siglo XVIII.

Pero, con objeto de no hacer esta reseña demasiado extensa, lo más útil que se puede hacer es recomendar vivamente a todos los que puedan conseguir esta pequeña joya de nuestra historiografía (pequeña sólo en tamaño, pues son 70 páginas), que la lean, y por supuesto animar al autor o a otros historiadores para que elaboren y publiquen trabajos de este tipo sobre los restantes pueblos, pues, si no de todos, de muchos se conservan documentos que merece la pena dar a conocer. Si así fuera, consideraría estar en lo cierto, pues pienso que un rasgo destacado de este libro es el de indicar el camino que hay que seguir, sobre todo porque consigue convencer de que merece la pena la historia local, por pequeño que sea el lugar objeto de su estudio.

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Artículo de Vicente Téllez Sánchez publicado en el número 17 de la revista La Serranía en julio-agosto de 2002.

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Presumimos de ser la asociación más grande del pueblo más pequeño.

La Asociación Andaluza Raíces de Genalguacil, que sólo admite como asociados a los nacidos en Genalguacil y a sus descendientes, nació de hecho en los años 60, cuando se produjo la gran inmigración.

Durante más de 30 años funcionó sin reconocimiento oficial: nos reuníamos, hacíamos fiestas, hablábamos de nuestras aventuras y desventuras en Cataluña y muy especialmente de nuestra primera juventud y nuestros recuerdos.

Excepcionalmente admitimos también como asociados a los nacidos en pueblos del entorno de Genalguacil, tales como Jubrique, Benarrabá, Algatocín, Gaucín, etc., todos ellos enclavados en el Valle de Genal, ese paraje encantador de la Serranía de Ronda.

La gente de aquella tierra, plenamente integrada en Cataluña, tiene pasión por su lugar de origen y lo demuestra de múltiples formas: en sus conversaciones, colgando cuadros en lugar preferente con la fotografía ampliada de su pueblo, o de su Patrón San Pedro Mártir de Verona, así como intercam-biando visitas con sus paisanos de allí.

La primera reunión para darle carácter oficial a nuestra entidad tuvo lugar el día 30 de noviembre de 1991. Después de muchos devaneos por despachos oficiales, Raíces de Genalguacil nació formalmente el día 29 de abril de 1994. El año 1996 fue necesario modificar sus estatutos para adaptarlos a la legislación andaluza y así poder solicitar su reconocimiento por la Junta de Andalucía, pasando a denominarse Asociación Andaluza Raíces de Genalguacil.

Nuestra modesta entidad centra su trabajo fundamental en tres actividades al año:

De octubre a enero ensayamos y actuamos con nuestra Comparsa de Villancicos en centros culturales, religiosos y benéficos, así como en nuestra propia fiesta de Navidad que tiene lugar un sábado del mes de diciembre. Utilizamos casi exclusivamente instrumentos arte-sanales originarios de aquella zona y cantamos ancestrales villancicos de los cuales se desconoce su origen, transmitidos de generación en generación.

A lo largo del mes de abril organizamos fiestas, excursiones, concursos culturales y otros, para celebrar el día de nuestro Patrón San Pedro Mártir de Verona.

También tenemos organizado un grupo de baile por sevillanas y malagueñas que coincide generalmente en sus actuaciones con las de nuestra comparsa de Villancicos y desarrolla actividades a lo largo de todo el año.

Es una entidad viva, con asociados cargados de ilusión que trabajan incansablemente, lo que quiere decir cargada de futuro.

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Artículo de Andrés Pérez publicado en el número 11 de la revista La Serranía en julio-agosto de 2001.

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Quizás nunca hubo en la Península una invasión guerrera musulmana como a través de la historia hemos ido aprendiendo. Nunca el fin justifica los medios, pero a los musulmanes tanto como a todos los pueblos que vivieron en nuestras tierras le debemos muchas cosas y entre estas cosas los cuatro mil vocablos que el vocabulario español tiene de los árabes. Es un elemento de gran importancia detrás del latino, sin contar las divergencias que pueden aún existir entre las zonas urbanas y rurales como fruto de aquel intercambio cultural.

Somos una mayoría de religión católica, aunque con la entrada del turismo y de la creación de posibles segundas residencias en nuestros pueblos de gentes de otros países, pueden ir llegando otras culturas y sin separarlo de ello otras religiones.

Este no es el caso precisamente de Yusuf, Segundino o Musa. Ellos son de aquí, de Genalguacil.

Son los miembros de una pequeña y sin dejar por ello de ser formal y fuerte comunidad musulmana.

El ejemplo de Yusuf es el de un joven educado en una familia no católica sino una familia católica y muy practicante dentro de su religión.

Él con los años fue viendo como la religión suya, la que le dieron sus padres, no le daba respuesta a una serie de preguntas que se hacía continuamente.

Dentro de su actitud que es meramente religiosa piensa que lo suyo fue una llamada propia y directa de Dios hacia él.

Yusuf es el líder espiritual de la comunidad, ha estudiado árabe poco a poco para ir entendiendo mejor su libro sagrado: el Corán y ha sido autodidacta. No ha tenido nadie que le insistiera o le ofreciera facilidades para comprender esta religión. Él sólo empezó a leer obras de místicos musulmanes.

Para ellos ser musulmanes, aunque para vivir en el pueblo no es ningún problema, en el norte de nuestro país creen que puede existir un poco de «inquisición».

Segundino y Musa se sienten más que nada alumnos de Yusuf.

Segundino tiene incluso estudios universitarios y le apasiona la historia y todo el mundo árabe. Dice que se siente mal cuando identifican su religión con todo lo que es el mundo Oriental. “Oriente no es Corán”. Cuando mira a Oriente ve sólo tradiciones y unas religiones muy antiguas. Ellos se mueven sólo por fanatismo haciendo la guerra en nombre de Dios.

Por otro lado Musa cuenta cómo toda su familia está muy contenta pues andaba de un lado para otro sin asentar la cabeza, sin saber lo que quería y lo que quería hacer. Fue militar y lo dejó, también se fue a vivir a Cataluña y se vino. Estando aquí, se empezó a acordar cómo él de pequeñito veía a Yusuf de rezar y le gustaba, le gustaba que fuese como era, que tuviese cosas tan claras.

Entres sus preceptos están las oraciones varias veces al día. A Musa le gustaba hacerla en la azotea de su casa, pero algunos vecinos empezaron a pensar que no estaba muy cuerdo y tuvo que dejar de hacerlo allí.

Les pregunté cómo deben de cumplir los preceptos que le impone su religión. Empezamos por el tema de la carne de cerdo y la bebida. Ellos dicen que según el Corán pueden comer de todo siempre que se recuerde el nombre de Dios. El alcohol tampoco está prohibido, pero se deben abstener pues es más perjudicial que beneficioso y además no se puede rezar bajo el efecto de nada externo, de ninguna sustancia. También suelen bajar a Marbella a rezar en la mezquita cuando pueden.

Para ellos la sociedad ideal sería una Teocracia. Todo en poder de Dios, lo que Dios mande.

El Islam es política, es religión, es cultura, es administración… es todo, ellos no pueden separar lo que es su vida religiosa y su vida diaria. Todo es lo mismo.

Por último hablamos de la mujer. En el mundo islámico las mujeres están bastante marginadas, pero ellos me dicen que no. El hombre puede ser superior a la mujer, puede fecundar a varias mujeres pero una mujer no puede ser fecundada más que por un hombre. Eso hace que parezca que las mujeres musulmanas viven peor que los hombres. Ellos tienen derecho a la poligamia pero ellas no tienen derecho a la poliandria., pero la mujer es el ser más parecido a Dios.

Están aquí, en nuestro valle, y sólo proclaman que el ser musulmán es resignarse a la voluntad de Dios. Son vecinos de un pueblo, trabajan, luchan, llevan a sus hijos a las escuelas. Tienen otra religión, pero en la variedad está la riqueza. No separan su religión de su cultura. Gozan el poder de la oración, la mística y la meditación, y nuestro mundo a veces está muy falto de esa capacidad de observación y reflexión.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 3 de la revista El Genal en julio de 2000.

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Reunamos a una serie de artistas, lo más heterogéneos posible. Situémoslos en un lugar lleno de sugerencias, rodeado de una naturaleza y dentro de una pequeña comunidad viva. Démosles medios y dejemos que trabajen, creen, convivan, intercambien opiniones e ideas, y cuando acaben la experiencia, que las obras así concebidas y realizadas queden allí, formando parte del lugar, de sus calles, sus casas, su paisaje, su memoria, sus vidas… que se repita la experiencia año tras año con otros artistas y que el pueblo entero, sus niños, adultos y viejos, participen colaborando y haciendo sus propias obras de iniciación, que se formen talleres permanentes, posibles vocaciones, opciones profesionales, y que los visitantes también participen y descubran este pequeño pueblo del Valle del Genal, no tan sólo por su belleza natural, sino como un PUNTO DE ENCUENTRO EN TORNO AL ARTE.

PLANTEAMIENTO

-Los artistas realizarán sus obras in situ, lo más relacionadas con el entorno, ya sea por el empleo de materiales y recursos autóctonos, por la temática o por el motivo.

-Las obras deberán ajustarse a los proyectos presentados previamente por los artistas, y aceptados por la organización tras su estudio de adecuación y selección.

-Las obras quedarán finalizadas y montadas dentro del plazo de duración de los encuentros.

-Se trabajará al aire libre o en locales adaptados.

-La organización aportará los materiales, medios y utillajes que previamente se hayan acordado con cada artista al aceptar el proyecto.

-Las obras realizadas pasarán a formar parte del patrimonio cultural de Genalguacil, exhibidas al aire libre o en un edificio-museo.

-El hospedaje y manutención de cada artista correrá a cargo de la organización durante el tiempo que dure el encuentro.

-Se tratará además de fomentar actividades culturales y artísticas paralelas, que potencien y enriquezcan la experiencia. Así como la creación de talleres que permitan a las gentes del lugar manifestarse artísticamente.

-El desarrollo de las jornadas y las obras realizadas se difundirán lo máximo posible a través de los medios de comunicación, incluyendo la edición de un catálogo.

CONVOCATORIA

Lugar: Genalguacil (Málaga)
Fecha: Del 1 al 15 de agosto de 2000

Los artistas interesados en participar deberán solicitar las bases del encuentro, en las que se especifican los requisitos para la presentación de proyectos a la siguiente dirección:

ENCUENTOS DE ARTE DEL VALLE DEL GENAL, Apartado 455, C.P. 29400, Ronda (Málaga)

El plazo para la presentación de proyectos finalizará el 20 de junio de 2000

Seguidamente se procederá a una selección de los proyectos recibidos, comunicándose por escrito el resultado de ésta a todos los interesados, antes del 10 de julio.

Siguiendo este ideario, durante los veranos de 1994, 95, 96 y 98 más de 50 artistas han pasado por Genalguacil, trabajando, creando, conviviendo e intercambiando ideas y experiencias, y sus obras: esculturas en piedra, madera, hierro, cerámica y corcho, así como murales, colages, pinturas, fotografías y obras de carácter diverso, embellecen, unas, las calles y paseos del pueblo, y otras se exponen en dependencias municipales en espera de su definitiva instalación en el futuro museo, una antigua almazara.

Cuatro cuidados catálogos sirven también de testimonio y resumen de estos encuentros de arte.

Nuevamente y por quinta vez, se propone esta experiencia de arte participativo a todos los artistas que se sientan motivados.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 2 de la revista El Genal en junio de 2000.

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No tardéis en saber que este artículo ha sido recopilado tras mucha lectura sobre el tema. Aunque el autor también se ha puesto con su brazos, y creo que la palabra bracear con que se denomina el proceso que convierte el almidón de la malta en azúcar se deriva del hecho que un determinado paso de la elaboración que se va a detallar un poco más adelante, se basa en la actitud de estos miembros musculosos a la preparación y con su boca a la incorporación del resultado. Incluso el momento de escribir esas líneas se encuentra un vaso alto de forma atulipanada encima de la mesa, llena hasta tres dedos bajo el margen y coronada por una flor de inmaculada blancura y forma de rosa en el momento de abrirse. El líquido sobre cual flota esta rosa es de color ámbar, ligeramente turbio que se convierte en “café con leche” al sacar el último trago de la botella después de haberla adecuadamente sacudido para agitar el poso, que consiste esencialmente de levadura de cerveza, famoso componente dietético organoléptico que se suele comprar (desamargado) en tiendas tipo “Health Food”. En palabras simples, cerveza casera. Una cerveza que por no haber sido pasada por filtro ni esterilización ofrece todo valor nutritivo que se espera aprovechar en una bebida sana y deliciosa con sabor según elaboración y materias primas con toques a champán o a café. Entre espumoso, cremoso, burbujeante, oleoso, ¡vaya degustador!

Mientras hace cerca de seis mil años que en Sumer, Mesopotamia, se solía catar la cerveza, en aquel tiempo llamado Sikaru, con ayuda de canutos de paja o de caña, de grandes fuentes en las cuales flotaban aún residuos sólidos de pan malteado que unos tres o cuatro días antes mujeres habían braceado en agua caliente con miel y dejado a la fermentación. En Sumer se encuentran también las primeras huellas escritas de la existencia de la cerveza. Numerosas tabletas de arcilla hacen mención, 4000 años a.C. de una bebida obtenida de la fermentación de granos que se llamó Sikaru. En esta civilización del cereal, el 40% de la producción de cebada, de espelta, de trigo o de mijo iba a parar a la cervecería. Así como era en aquel tiempo la cervecería tanto como la panadería en manos de mujeres se puede seguir en la historia de la cerveza hasta los inicios de la era industrializada cuando toda producción salió ya de cervecerías grandes mecanizadas. En Sumer, la cerveza servía para todo y todos, había para todos los gustos, se ofrecía de degustación más de veinte clases de cerveza y el brebaje sirve para pagar a los trabajadores, para curar enfermedades, para honrar a los dioses…

Cuando los Babilonios se establecieron en Mesopotamia, dos mil años después, la industria cervecera se vio por primera vez reglamentada como se lee en dos artículos del código “Hamurabi” del siglo XVII a.C.: “En caso de que una taberna haya rehusado recibir cebada en vez de cerveza o haya aceptado en cambio recibir dinero en grandes cantidades, o en caso que haya reducido la cantidad de cerveza en relación con la cantidad de cebada, se procederá a condenarla y se arrojará al agua. (art. 108). Y en el artículo 110: Cuando una sacerdotisa que no pasa la noche dentro del claustro abra la puerta de una taberna o entre en ella para beber cerveza, esa mujer será quemada. Pues sí, así dictaban los machos. Del consumo de cerveza de las mujeres laicas no hay mención, pero como eran ellas las que la trabajaban estoy seguro que sabían de lo buena que estaba. Y no es diferente hoy en día cuando tanto aprecio encuentra una buena cerveza entre mujeres sabias.

En una revista alemana titulada “Biercult”, una mujer cita diez razones para tomar una cerveza diaria. Y son los alemanes que suelen llamar a la cerveza “pan líquido”. Aunque, fijense, el pan de cebada resulta muy duro relativo al del trigo, pero sin duda el trigo da una malta igual de buena que la de la cebada. Otro comentario de otra mujer en la mencionada revista dice “con toda emancipación, porque ocurre cuando vamos él y yo a un restaurante y pedimos él un zumo de fruta y yo una cerveza. El camarero al servir pone casi automáticamente la cerveza a él y el zumo a mí”. Y eso en Alemania, pero, querida lectora, ¿cómo están las cosas en España, en el Valle del Genal?

Y eran mujeres que, en el centro de Perú, entre los años 700 y 200 a.C., cuando florecía “la cerveza solar”, masticaban la pasta cocida de maíz para inculcarla en una encima llamada hoy en día Amylase que sirve para el proceso decisivo de obtener una buena cerveza, la cual sale siempre de una conservación de almidón en azúcar y su sucesiva fermentación alcohólica, y eran las Vírgenes del Sol a quien correspondía el proveer al Inca de la bebida sagrada, y sólo la saliva de las doncellas, no siempre puras, pero en todo caso apartado del intercambio sexual en el periodo de elaboración, se creía, de hacer que la cerveza fermentase.

Siguiendo un poco la historia nos podemos encontrar a volo en la Europa bárbara y sí que hay un documento irrevocable de la cerveza en un recipiente de corteza cosida de la edad de bronce nórdica que se encuentra en lo que hoy en día es Dinamarca y que contiene restos de una bebida hecha de la fermentación conjunta de cereales, miel, bayas y mirto (nórdico, es la Myrica Gale, que es común en las costas noruegas y danesas).

Con la migración de los pueblos del norte huyendo del frío se llevaba el arte de la cervecería hasta el sur de Europa.

Al parecer que eran las Celtas que popularizaban estos brebajes en España y en esta época, el cuerno de beber circulaba de la Península Ibérica hasta las orillas del Vístula. En seguida, varios siglos después, eran los Vikingos que en sus Drakkars daneses o noruegas embarcaron suficientes cantidades de malta y toneles de agua para fabricar cerveza a bordo para navegar hasta las Baleares y Sicilia, en donde al establecerse allí en la agricultura, convirtieron la cerveza de bebida de guerreros en bebida de uso doméstico. Era tan difuso su consumo que comenta Souvri Sturlusson en “Saga de los jefes del Valle del Lago”. “Muy distinta es hoy la conducta de los jóvenes a la de los tiempos de mi propia juventud. Antes deseábamos llevar a cabo alguna proeza, fuera participando en una expedición de guerra, fuera procurándonos dinero y honor mediante una acción, por peligrosa que esta se presentara. Hoy, en cambio, los jóvenes desean quedarse en casa sentados junto al fuego, llenándose la panza de hidromiel y de cerveza, es por ello por lo que valentía y ardor se hallan en plena decadencia”.

Pues, busca uno que busca, embriaguez o sobriedad, la una resultado de gozar libremente, la otra condición “sine qua non” para fabricar una buena cerveza, aunque hay que considerar el dicho bíblico de que “no se atta al borro que trilla la bocca”. Entonces nos imaginamos un burro que trilla, sea cebada o trigo, suplemento del almidón y varias encimas. La germinación al inicio del malteado convierte una parte de este almidón en azúcares y moviliza y aumenta las encimas. Para que germine el grano hay que ponerlo en remojo y pasar al mismo tiempo por aire y por agua. Después de dos días se extiende en una capa de 30 cm de grosor, sobre la cual se salpica agua de vez en cuado, dándole vuelta con una pala. Aproximadamente en una semana el grano muestra una radícula de doble largo suyo y un cotylodón algo más corto, señal que hay que desecarlo a temperatura entre 60 y 100 grados según color y aroma deseados, entre rubia ligera y oscura acaramelizada. Sigue la separación del germen, el envasado en sacos y un reposo entre dos y seis semanas. Esta malta hoy en día ya es un producto de fábricas especializadas a maltear y las cervecerías la suelen comprar, igual que hacemos nosotros.

Entonces, esta malta, que todavía se presenta en granos enteros, hay que triturara como si fuese algo parecido a sémola. No la molemos hasta harina, pues el proceso de filtración se hace demasiado difícil. La sémola de malta se pone en el proceso de braceado, es decir, dentro de cinco veces su peso de agua caliente, moviéndola regularmente y aumentando la temperatura en intervalos determinados por la máxima eficacia de las correspondientes encimas. El resultado es una solución rica en azúcares determinadas (ácidos aminados, taninos y diversas sustancias solubles, que no se ven…) que sirven de comida a las Saccaromyces cevisiae en el proceso final de fermentación.

Después de varias horas de braceado a diferentes temperaturas hay que separar los residuos sólidos, que aquí se llamarán orujo del mosto, dulce y pringosa, y el orujo se lava varias veces con agua bien caliente. Los filtrados combinados se llevan a la caldera de lupulización.

Se lleva a una ebullición vivaz y se añaden ciertas cantidades de cogollos de Humulus lúpulus, planta trepadora anual pero con raíz perenne, dioica, de la familia de las Cannabinaceas, estrecho pariente entonces de la Cannabis sativa. Y lo que pasa es que igual hay que tener cuidado que la planta femenina no encuentre ninguna manera para ser fecundada, puesto que los cultivadores de lúpulo erradican cuidadosamente cualquier macho hasta los rincones remotos. Son estas flores estériles que producen en su base una clase de brácteas agrupadas en una axis corta -manera de pina- el humulón y el lupulón, que tienen eficacia aromatizante, amargante, sedativa y también antibiótica y estabilizante de espuma. Pues, ¿veis, queridas lectoras, lo buenas que son esas plantas?

Ahora sí, una vez hervido un buen rato, se pasa por el colador una y otra vez para partir el lúpulo y algo de proteínas cuajadas y se enfría lo más rápido posible, hasta 25º.

Entonces se le lleva al barril de la fermentación, junto con la levadura, el Saccaromyces. Si uno hace una cerveza en intervalos regulares, se guarda su levadura de la vez precedente igual como se hace con la madre del pan. Si no, hay estas bolsitas con levadura liofilizada de duración larga. Hay también que mencionar que existen dos clases de levaduras, la de fermentación alta, que trabaja bien a los 20º y más, y la de fermentación baja, que tiene su óptimo a 4º. En Alharía, por falta de refrigeración adecuada, se usa la de fermentación alta. Y vaya, en más o menos tiempo, según paciencia o sed, hay cerveza.

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Artículo de Homayún publicado en el número 16 de la revista La Serranía en mayo-junio de 2002.

 © Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados.

Durante todos los días de feria ha habido música, torneos, concursos y actividades para grandes y pequeños.

Además han contado con la visita muy especial de un grupo de 46 genalguacineños que viven en el Vallé Oriental, Cataluña.

Francisco Romero y Ana Ruíz. Él de Genalguacil y ella de Benarrabá. Este matrimonio emigró en los años 60 a Montornés del Vallé. Allí pertenecen a una asociación que se llama Raíces de Genalguacil y a la que pertenecen más de 100 socios, todos ellos de Genal-guacil. Se reúnen y organizan fiestas y actividades. Hacía cuatro años que no venían por el pueblo, y cada vez que vienen lo notan más cambiado. Dicen que ellos ya de Montornés no se vendrán a vivir a Genalguacil, pero que si fuese ahora cuando se tuviesen que ir, no se iban. Intentaría buscarse por aquí la vida como fuese, pero es doloroso estar fuera de su tierra. Ahora no vuelven porque los hijos y los nietos tienen su vida allí, y con ellos es con quienes tienen que estar.

También aprovechamos la ocasión para saludar y charlar con el alcalde de Montornés del Vallé, una localidad de unos 13.000 habitantes.

D. José María Ruíz de Alarcón nació en Mollína (Málaga), aunque alcalde allí, en el Vallé Oriental (Cataluña), ha venido a la feria de Genalguacil a nivel particular. Conoce gente de la Asociación Cultural Raíces de Genalguacil, y venían insistiéndole en que bajase a conocer el pueblo y ahora tuvo la ocasión.

Esta localidad, Montornés, basa un 70% de su economía en la industria, casi las mayores industrias de España: Henkel Ibérica, Repsol Butano, Ausonia, El Corte Inglés… industrias en la que un gran número de genalguacineños trabaja.

D. José María Ruíz, nos dijo también que no todas las personas de la asociación son de Montornés, sino también de los alrededores y del propio Barcelona, pero que allí cuentan con un teatro que él cede para acontecimientos que ellos organizan como la fiesta previa de la Navidad, o la típica feria de mayo de San Pedro que también ellos celebran.

El pueblo le gustó, y le ha parecido estupenda la acogida; para él han merecido la pena los «1000 km. y las 700.000 curvas» que tuvo que tomar para llegar al pueblo, y ver además una feria muy distinta a las de Montornés, pero con mucho encanto y con mucha gente con ganas de bailar y pasárselo bien.

Y así ha sido la feria de este año, no podemos olvidar señalar que el día 29, el día de San Pedro Mártir, el pueblo se volcó entero en la procesión de su patrón a la que acudió muchísima gente además de los pueblos vecinos, muchos cohetes le echaron al santo y mucha devoción.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 10 de la revista La Serranía en mayo-junio 2001.

© Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados. 

Rodeado en cualquier dirección que se mire por extensiones de bosque frondoso, de increíble espesor y belleza, divididos por valles, por donde corren ríos y arroyuelos, como queriendo acariciar la tierra por donde pasan.

Donde la riqueza botánica y faunística, la belleza de su paisaje, la monotonía de una vida rural, la tranquilidad y placidez con que sus habitantes viven, hacen del lugar que en estos días próximos a la feria se enlaza aún más formando verdaderos mosaicos entre lo blanco de sus fachadas y los colores de sus flores en arriates, balcones y ventanas.

La feria comienza a primeros de abril, pues ya en estos días todos los vecinos comienzan a blanquear sus fachadas de cal, arreglar con esmero y cariño sus arriates y macetas y además todo el pueblo se ve envuelto en un embrollo de compras de trajes y vestidos, para cuando lleguen las fiestas (28, 29 y 30 de abril y 1 de mayo) lucirlas con gran fervor y devoción a su santo patrón San Pedro de Verona Mártir y no se puede escapar ningún detalle.

Además, la Comisión de Fiestas lleva todo un año trabajando sin interés y con gran dedicación, intentando recoger los fondos necesarios para poder realizar tal evento.

La fiesta empieza el 28 de abril, por la tarde, a eso de las diez de la noche. Un grupo musical comienza interpretando unos compases en la plaza del pueblo que es el recinto ferial y toda la gente se empieza a animar. Se suele llamar la víspera de la feria, pues es para ir haciendo cuerpo para los días venideros y en especial para la mañana del 29 que es el día grande y esta primera noche suele ser un poco tranquila, aunque se suele aguantar hasta las 6 ó 7 de la madrugada, en esta primera noche a parte del grupo o grupos que acompañan la velada, suele haber alguna actuación especial y se suele nombrar a la reina y damas de las fiestas.

El 29 de abril, o día del santo comienza a las 8 de la mañana con un toque de diana a cargo de la banda de música, que recorre las calles del pueblo, acompañada por lanzadores de cohetes a lo que existe gran afición (en Genalguacil docena de cohetes mil).

A las 12 de la mañana se celebra la santa misa en honor a su patrón, para luego a la una procesionarlo por las calles del pueblo acompañado por la banda de música, por un estruendo de cohetes que es todo un espectáculo y por todos los fieles y devotos que este día 29 de abril en tren o en avión vienen seguro a Genalguacil.

La procesión suele durar unas tres horas y nadie se retira antes de que el santo llegue a la iglesia, luego un grupo musical hace unos compases en la plaza y nos damos unas bailadas, unas copas de vino y un buen tapeo no puede faltar, diversión y jolgorio ya va ha comenzar.

A las 12 de la noche se procesiona el santo de nuevo, un recorrido más corto, pero más espectacular, por el colorido de los cohetes en la noche. Luego dos grupos musicales se van turnando y van amenizando la velada y entre copa y copa y baile y baile se va pasando la noche hasta que el cuerpo aguante.

La mañana del día 30 de abril no existe para la mayoría de la gente, se suele estar en la «UVI», como se dice, hasta las 3 ó 4 de la tarde recuperando fuerzas.

Sobre las 6 de la tarde alguna actuación infantil de malabares o teatro, competiciones en el polideportivo y una carrera tras otra hasta las 12 de la noche. De nuevo música en la plaza, tomar y tomar, y bailar y bailar, así hasta altas horas de la madrugada o hasta que se caiga rendido.

La mañana del día 1 de mayo, « ídem de ídem» en la «UVI» recuperándose pues ya son tres días y los cuerpos están al límite, nos levantamos sobre las 3 ó 4 de la tarde, un caldito y al oreo a ver la competición del tiro al plato, un partido de fútbol o alguna competición de mus o subastado que se organice. Sobre las 9 de la noche se empieza la copita de vino el buen jamón para luego a las 12 de la noche pegarse los últimos compases, ver la traca final y copa tras copa y baile tras baile hasta que el cuerpo aguante que esta feria se termina.

LA FERIA ES:
UN DEBER O PROMESA:
Que hay que CUMPLIR
UNA RIQUEZA:
Que hay que CONSERVAR.
UNA PRECIOSIDAD: Que hay que CUIDAR
UNA BELLEZA:
Que hay que ADMIRAR.
UN MISTIERIO:
Que hay que DESVELAR.
UN SUEÑO: Que hay que hacer REALIDAD.
Tinín

Abril florece
frente a mi casa
entre chavales
y chicas guapas.
Esperando la feria
el tiempo pasaba,
Semana Santa,
menos faltaba.
Llegó el 29 de abril,
la fiesta está aquí.
Se procesiona su santo,
aunque no he dormido,
me levanto
a comprar cohetes,
antes que se acaben.
Que la misa termina,
y el santo sale.

Entre chavales
y chicas guapas.
Ambiente Juvenil,
todos acompañan al santo,
y lluvias de abril.
La procesión termina.
A la iglesia va a entrar.
Luego un ratito,
a la plaza a bailar
y como requiere la ocasión
una copas de vino,
y unas tapas
de buen jamón.

Tinín

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 1 de la revista El Genal en abril de 2000.

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No podía imaginar la joven escultora bilbaína Yolanda Zabala que en su madurez artística se iba a topar con un pueblo y un encuentro como éste. Un Museo al aire libre, repleto de obras: el arte disperso y engalanando el entramado de calles rebosantes de flores de este pueblo blanco en el corazón del Valle del Genal. Nada más gratificante para ella, tras la inolvidable experiencia vital y artística, que poder donar su obra a este pueblo singular. «La Ofrenda», una escultura en piedra de casi una tonelada que exhibe un cuerpo de mujer mirando al cielo, ya tiene su pedestal y sitio preferente en Genalguacil y, no lo olviden, este museo no cierra.

-Yolanda, cuéntanos, antes de nada, tu recorrido vital y artístico.
-Nací en Bilbao y tras unos años de estancia en Granada decidí mudarme a Marbella. En Granada decidí que estaba, un poco, en el sitio equivocado, es una ciudad pero la gente en realidad es más provinciana y se gastaba menos dinero en arte, no había movimiento; en cambio en Marbella en un año he hecho tres exposiciones. Hay más movimiento. No es mi sitio definitivo pero de momento me quedo. Artísticamente, empecé pintando en Bilbao pero cuando me fui a Granada cambié radicalmente de vida y de camino. Entonces me separé, dejé el trabajo y me puse a estudiar artes plásticas, especialidad en escultura. Fue a partir de ahí cuando me dije que iba a hacer únicamente lo que me gustaba: las esculturas (siempre tienes tiempo en la vida de cambiar de opinión) y sigo en ello. Como no es fácil vender escultura de forma cotidiana, igualmente aplico la piedra (mi material aunque trabajo también el bronce) a las necesidades que tiene la gente que me pide cosas por encargo.

-Pero una ciudad tan devoradora…¿puede llegar a inspirar?
-Sí, pero es que yo no me muevo por el entorno turístico, estoy en una zona cerca del campo y al lado de la playa así que el sitio es idóneo, tienes el monte al lado, buen tiempo, el cielo está siempre azul,… es que parece que la sonrisa te sale sola.

-Viajemos a Genalguacil, ¿cómo te enteras de la existencia de este certamen?
-En una exposición que hice en Banús, me encontré con un Catedrático en Ronda al que le gustó mi obra. Al mes me llamó comentándome que había visto un pueblo en la Serranía, que se llamaba Genalguacil, y que estaba lleno de obras de arte. Me comentó lo del Encuentro Bianual, que les había hablado de mí, y que les mandará el currículum, fotografías de mis esculturas y un proyecto de mi obra. Se presentaron setenta y tantos proyectos, porque cada vez tiene más eco y difusión esta convocatoria.

-¿Qué impresión te produjo el pueblo cuando lo viste?
-Me pareció muy entrañable, un pueblo tan blanco rodeado de verde… El irte encontrando obras de arte por el pueblo me parece una idea romántica, me parece como tierno. Venía mentalizada a encontrarme arte en cualquier recoveco y así fue.

-Y el encuentro con tus colegas de las Artes y el grupo organizador, ¿cómo fue la conexión?
-Hubo una muy buena conexión con los organizadores pero más con los artistas, personas que no tenían nada que ver unas con otras, pero es esta una forma estupenda de conocer lo que hacen otros, el proceso y su vida cotidiana, los problemas que iban surgiendo a cada uno, y como entre todos se iban solucionando. La convivencia con los demás ha sido fantástica, un encuentro muy, muy interesante. Además también se aprende al ver el proceso de trabajo de otros materiales, y de hecho si lo ves de cerca descubres cosas que te atraen , en mi caso me ha atraído la talla en madera.

-¿Demanda Genalguacil un turismo masivo o es preferible uno minimalista, especializado y culto?
-El apostar por un turismo minimalista, experto en arte, aventurero, huidizo de esa que llamas devoradora y masiva Costa del Sol no se si es algo intencionado pero sí es una opción alternativa a ese otro turismo oficializado. De todas formas no encuentro que sea un turismo masivo el que se acerca a Genalguacil, sino que es un sitio para ir paseando, olvidarte del coche, caminar por las calles, tranquilamente, olvidándote del stress, de hecho no hay ni gasolinera, o desconectas o te desconectan, ¡es que no hay ni prensa! Es un pueblo realmente entrañable.

-¿Te parece una experiencia novedosa en el mundo del arte?
-Sí, no conozco ni creo que exista otra parecida, lo que hay son simposiums donde la gente compite un poco, pero una cosa como ésta, un encuentro, donde nadie gana a nadie y se convive y se mira el trabajo del compañero con buenos ojos y que si surge un problema te van a echar una mano… (era el comentario general entre los artistas que normalmente en los simposiums se iba a otra historia y esto es más relajado y con un acercamiento enorme).

-Crear en pleno agosto y en Málaga, ¿trabajo o vacaciones?
-Yo me lo he tomado como un trabajo pero porque me he pasado. Trabajé una piedra de una tonelada, eso sólo se le ocurre a alguien de Bilbao. Amigos míos se preguntaban si se me había ido la cabeza, sacar la figura en 15 días. De hecho me pusieron un foco para poder trabajar incluso de noche. He estado trabajando como nunca, pero aún así ha merecido la pena.

-¿Qué le falta a Genal-guacil o qué has echado en falta?
-Me parece un pueblecito fantástico para desconectar del mundanal ruido. Además es un pueblo ideal para pasear solo, una gran inspiración, encuentras fácil lo que buscas.

-Sorprende encontrarse tanta figura femenina en este museo habitado e igualmente, en esta ocasión, sois más las mujeres que participáis que los hombres, ¿a qué crees que es debida tanta presencia en participación e inspiración?
-Sí es destacable la labor de las mujeres: como artistas, como inspiración, como presencia… pero no lo veo algo premeditado. En cuanto a la labor, es remarcable la del coordinador Juan Ramón Gimeno, pero la de Beatriz Álvarez, Concejala de Cultura es digna de elogio, me parece estupenda. Es una mujer entrañable y cariñosa que hace las cosas fáciles. Cuando surge cualquier roce o problemilla no deja que crezca, enseguida lo soluciona. La labor de Lucía Herrera, la artista mejicana encargada este año del taller de Participación, es también digna de mención. Veo que la mujer está muy integrada en todas las actividades. Sí que es verdad que también hay más presencia de las figuras femeninas y que su inspiración está latente; no sé por qué es pero es un hecho.

-¿Crees que las figuras femeninas armonizan más con el entorno?
-Evidentemente somos más suaves, básicamente en el físico. A lo mejor y de alguna manera, acompaña un poco a dar sensación de suavidad, o de más dulzura o de menos agresivo, como es el masculino. Es curioso que, a pesar de la mentalidad de la persona de pueblo, es gente abierta que rápidamente se habitúa a ver a una mujer artista trabajando o creando. Notas la mirada escéptica en un principio pero vas viendo como va cambiando según van cambiando los días y además se convierte en admiración. Te saludan a diario con mucho cariño, y con ganas de hablarte. Hay un acercamiento verdadero entre el artista y el lugareño. Te ven y te hablan, y te preguntan ¿Cómo va tu muñeca? Me parece muy bonito. A base de vernos trabajar nos volvíamos gente cercana y amigable y nos íbamos ganando, según iba apareciendo la obra, su respeto.

-Pasemos a tu obra: háblame de La Ofrenda y de su proceso creativo
-Mi padre murió hace tres años y me apetecía hacer una obra grande y algo, de alguna manera, para él. Es una especie de ofrenda personal para él y para otra gente. De hecho se llama La Ofrenda y está dedicada a las personas que ya no están, pero en mi caso básicamente pensando en mi padre. Es una figura femenina con los brazos hacia arriba que acaban en arco y la cabeza totalmente echada atrás, como si estuviera mirando al cielo.

-¿Qué es más cómodo o placentero: crear al aire libre o en tu estudio?
-Trabajar al aire libre me gusta. Al principio me chocaba que la gente se parara a mirarme, incluso debo decir me incomodaba un poco (estás tú muy concentrada como para que venga alguien a preguntarte y a mirarte…) Pero me acostumbré, no quedaba más remedio, y llega un momento en que da igual: pasaba mucha gente pero… estás trabajando y… estás trabajando.

-¿Tienes constancia de experiencias parecidas en algún otro punto de España o te parece una experiencia exportable?
-No creo que existan, por lo menos en Europa, experiencias parecidas. Sí debería serlo, porque en realidad a los Ayuntamientos no les sale tan caro y se van haciendo con un patrimonio cultural de valor incalculable. El ver un museo al aire libre, que cualquier persona pueda entrar a verlo me parece fenomenal. Otro punto a destacar es el extremado buen estado de las obras anteriores. Yo creo que la gente, gente sencilla, aunque no entiendan de arte o a alguna de las obras, lo cuidan porque son sus piezas, sus muñecos, como ellos dicen. Les limpian, les quitan el polvo y demás. Las obras tienen aquí gente que se ocupa de ellas.

-Los actos paralelos: música, teatro, exposiciones… ¿son el contrapunto ideal o una forma de atraer a un mayor número de gente?
-Me parece muy bien y es un complemento para nosotros y para la gente. Acabas de trabajar y puedes ir a ver una exposición de grabados o ver un grupo de música ó una obra de teatro. La gente se involucra más y es muy intenso todo.

-¿Qué balance haces de la que fue 5ª edición y cómo ves su evolución pasada y futura?
-Yo no creo que se acaben estos encuentros, el eco enorme que ha tenido el encuentro en la prensa, es un indicador de buen futuro.

-¿Cómo crees que se os ve desde fuera? (el hecho de que un artista salga a la luz a crear)
-En un principio nos ven un poco como lunáticos, pero si te ven todos lo días… Es como todo, si tienes un acercamiento parece que entiendes mejor.

-¿Cómo se debiera educar a la gente en arte?
-Yo creo que la gente del pueblo no entiende cierto arte abstracto y, de hecho, no les llega, pero lo cuidan igualmente, les merece respeto. Aparte de los talleres participativos, como los que se hacen aquí, debiera potenciarse desde la infancia, llevar a los niños al museo o exposiciones, que el niño vea y se estimule, que creen algo que se les ocurre. No creo que la educación actual les coarte la creatividad, siempre y cuando sea libre el niño, que le puedan enseñar pero, que a la vez, le dejen elegir.

-Por último, ¿una escultura al aire libre es como un niño abandonado o como una criatura bonita a la que todos quieren ver?
-Es algo que todo el mundo puede ver, les guste o no les guste, pero ahí está para que la gente la observe y en Genalguacil no está para nada abandonada, sino en buenas manos.

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Artículo de Fernando Lorenzo publicado en el número 15 de la revista La Serranía en marzo-abril de 2002.

 © Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados.

No es broma, esa es una perfecta descripción que le pueden dar en Genalguacil, la Villa Museo, el pueblo con más obras de arte al aire libre per cápita de toda la península, quizá de Europa, quién sabe si del mundo. Los vecinos malagueños lo describen como «un pueblo que está lleno de obras de arte». Increíble: un Louvre sin techo, un Pardo sin guardas de seguridad o un Guggenheim autóctono, abierto a la naturaleza y también a la modernidad.

Estamos en Málaga, en plena Serranía de Ronda. Agazapado entre montes de pinos, pinsapos (variedad única), castaños y alcornoques, está Genalguacil. Su silueta se asemeja a la de un glaciar que baja de la cumbre, blanco como nieve intensa, luminoso por su arte y por sus gentes. Adentrémonos en él, no nos dejemos ningún recoveco por descubrir. Allí en la esquina más recóndita, en lo alto de un muro o al borde de un precipicio puede aparecer una escultura, una pintura… todo tipo de arte. El pueblo se aparece engalanado, cuidadosamente encalado da su mejor semblante. Receptor de visitantes, está abierto al que dejará de ser un extraño en pocas horas.

Villa serena, tranquila, lejos del bullicio devorador de la Costa del Sol. Su carretera serpenteante, casi un camino rural, no persuade al hechizado visitante que siempre vuelve. Sus casas rurales acercan a los más aventureros, su sosiego es un remanso de paz, un oasis para poetas, escultores, pintores, fotógrafos,… artistas, aunque ¿quién no se siente un poco bohemio en un pueblo así? Sus jóvenes han mamado el arte, conviven con él, lo respetan y lo consideran algo suyo.

Todo gracias a una iniciativa surgida hace apenas una década y que ha prendido en el alma de este pueblo. Algo tan sencillo como reunir durante quince días a una veintena de artistas, dejarles crear, ofrecerles convivir, compartir su arte con sus colegas y con los lugareños, para al final donar la obra al pueblo, brindándoles éste el más apropiado pedestal. Una obra perpetua, abierta, que se sentirá mirada, nunca ignorada, que enraizará en la calle, plaza o recodo donde se apueste.

La luz que brinda el astro rey nos invita a recorrer este entramado de callejuelas en diferentes momentos: la brillante luz diurna nos las ofrece en todo su esplendor, la del atardecer las hace evocadoras y las envuelve, más tarde, el reflejo de la luna les dará ese halo de misterio inherente al arte. Luz que interpreta, luz que modela.

No os lo perdáis, el Encuentro de Arte se celebra de forma bianual la primera semana de agosto y en ella se pueden ver a los artistas metidos en vereda, el proceso, la evolución, el toque mágico. Todo ello salpicado con talleres participativos, cuna de artistas, representaciones teatrales y musicales, con exposiciones itinerantes y permanentes.

La próxima, este año, pero cualquier momento es bueno para acercarse a conocer este curioso y único pueblo. No os arrepentiréis: gente abierta, sabor andaluz puro y arte de todo tipo: del minimalista al figurativo, del abstracto al realista, digna de cualquier buen museo que aquí se torna callejero. Dejaos encantar por Genalguacil, referente cultural de Málaga, del arte y la imaginación y conoced puro arte en este entorno único.

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Artículo de Fernando Lorenzo publicado en el número 14 de la revista La Serranía en enero-febrero de 2002.

 © Editorial La Serranía, S.L. Prohibida la reproducción de textos y fotografías sin autorización previa y por escrito. Todos los derechos reservados.

Genalguacil, uno de los pueblos del Valle del Genal, pequeño pero con una gran conciencia entre sus habitantes respecto a todo el tema del turismo y los visitantes que tiene y puede tener el pueblo.

Conocemos a una de las familias de este pueblo, la formada por el matrimonio de María Álvarez y Rafael Velázquez. El matrimonio tiene dos hijos de corta edad, que haciendo honor a sus progenitores, también se llaman María y Rafael.

Tienen una venta. Justo a la entrada del pueblo desde la carretera de Algatocín. Conforme vamos subiendo, a mano izquierda, la primera vivienda que tiene una gran terraza delante, con vistas al Valle del Genal, y desde donde se ven a lo lejos otros pueblos, Benarrabá y Algatocín, y hasta en días claros Gibraltar.

Rafael y María, los dos son de Genalguacil. El trabajó en la costa del sol en la construcción, en hostelería… Ella, trabajó en donde mismo está hoy en día la venta en un bar que tenían sus padres y que pasó a manos de ella. Dicen que el sitio le dicen «Las Cruces», porque parece que allí hubo una antigua iglesia rupestre. Pero nadie en el pueblo hoy en día la conoció. Pues allí María, en el bar de sus padres ya daban comidas todos los días al medio día. Poco a poco conforme ella se fue haciendo con el negocio fue haciendo arreglos y reformando todo un poco, desde la cocina hasta la decoración. Antes sólo eran las comidas de los trabajadores de la zona, y en días de diario. Ahora aunque eso lo mantienen, tienen muchísima clientela los fines de semana sobre todo. La gente que sube a pasar al pueblo el fin de semana, o gente que salen de visita por los pueblos.

Nunca tuvieron ningún tipo de subvención u ayuda económica, ellos precisamente pidieron una subvención al CEDER Serranía de Ronda para la reforma del sitio, hacer arreglos más adecuados a nivel rústico con la demanda de clientes, pero no se la concedieron. La verdadera ayuda de ellos, dice María, han sido nuestros clientes, toda la gente que está trabajando por la zona y aprovechan para venir a comer aquí con nosotros, electricistas, trabajadores forestales…

Todo desde luego, basado en la amistad, el trato familiar que tenemos con nuestros clientes y el cuidar todo el servicio, desde la comida, hasta el que se encuentren en el sitio cómodo todos nuestros clientes..

La cocina de la Venta las Cruces, es una cocina casera. La cocina heredada de varias generaciones junto con los productos típicos de la zona. El plato típico del pueblo es el Salmorejo de Carne. Comida propia de Genalguacil y que no es muy conocida en otros lugares.

Ellos no cierran ningún día de la semana, saben que muchos son los trabajadores que quieren cada día ir a comer allí, y creen que por su parte sería una falta de atención con sus clientes.

Confían que cada vez puede ir mejor el negocio e ir ellos pagando la hipoteca que obtuvieron para poder hacer la reforma de la venta, sobre todo cuando esté bien la carretera que va desde el pueblo a la Costa. Este no es sólo un lugar para comer, sino también un sitio en donde tomar café, pasar un rato con los amigos, servicio que tanto Rafael como María no querían dejar de ofrecer a sus paisanos. Por ellos también hicieron la reforma, por los paisanos que viven fuera del pueblo en la emigración, y que en fechas de Navidad o en el verano vienen al pueblo, para que tuviesen un sitio en donde celebrar sus reuniones familiares. Además, se organizan verbenas y fiestas tanto en el verano como en el invierno con música en directo en donde jóvenes y mayores bailan y se lo pasan bien, gente que está de visita y la gente de pueblo.

La Venta las Cruces en Genalguacil, es un sitio muy bonito, situado en un sitio también bonito, donde la comida casera y el buen servicio que ofrece esta familia hace que se esté muy a gusto.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 8 de la revista La Serranía en enero-febrero 2001.

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Pero para la recolección de plantas hay un criterio fundamental, el no avasallar.

Para recolectar plantas hay una serie de mandamientos, de no agresión a la planta en sí y a su entorno.

Quien sabe mucho de ello es Margarita Rubio Carrillo, una joven chica de Genalguacil, que aunque muy joven tiene ya dos frutos, dos hijos, Pepón de ocho años y Sara de nueve años. Estos chicos son los que ayudan a Margarita a recolectar las plantas, y hay veces que se le duermen en el campo, cansados de ir de un sitio a otro, y es que Margarita, siempre se preocupó para que sus hijos tuviesen tantas ganas de vivir como la naturaleza por eso intentó que estuviesen muy en contacto con la tierra.

Margarita siempre quiso vivir en su pueblo, en donde nació, Genalguacil. En un tiempo vivió en una finca en el campo en un pueblo de la provincia de Cádiz. Fue allí en donde ella empezó a tomar contacto con el medio, y empezó a darse cuenta de toda la entrega y gratuidad que ofrece la naturaleza.

Cuida a una persona mayor enferma de alzeimer, esa es la base fundamental de sus ingresos, que a veces se ven muy reducidos ya que está intentando tener casa propia en el pueblo.

El tiempo que Margarita vivió fuera del pueblo, lo alternó con épocas de trabajo en una finca lindante con el término municipal de Genalguacil. También durante este periodo de tiempo, Margarita conoció a Eli Lozano, que fue la persona que le introdujo y le enseñó a recolectar y trabajar con plantas.

Paradójicamente el INEM organizó en Genalguacil unos curso ocupacionales para los jóvenes sobre «Servicultura», y una de las personas formadoras en este curso era precisamente Eli.

Margarita cree que esta persona fue la que le transmitió todo el amor y la capacidad que ahora mismo considera en ella para la elaboración de remedios a través de las plantas.

Después del curso, no surjió ninguna iniciativa empresarial, artesanal o comunitaria entre las personas que asistían, pero ella, Margarita, quiso por su cuenta, buscándose vademecums, libros de aromaterapia y fitote-rapia, profundizar y saber más del tema.

También empezó a formar parte de una asociación creada a partir del CEDER Serranía, de Artesanos de la Serranía de Ronda. Y es que ella se considera una artesana con la planta, las recolecta e intenta obtener aplicaciones por medio de ellas.

Todo este tiempo, en el que ella se ha dedicado a investigar y saber más, se ha dado cuenta que no todo lo que dicen las bibliografías, los libros, se puede aplicar. Sobre todo en lo que ella se ha querido centrar, en las plantas que hay en el Valle .En la Naturaleza los parámetros no son siempre iguales para todo, cada lugar tiene sus pequeñas variaciones, aunque ella se mueve por distintas zonas del Valle del Genal para recolectar.

Sobre todo hay que observar las plantas y comprobar cual es la época más propicia para recolectar. La recolección siempre se hace por la mañana antes de que salga el sol como para que la planta tenga su máxima concentración de esencia.

Después de la recolección, las plantas se utilizan para macerar, impregnar o destilar. Todos estos procedimientos puede Margarita hacerlos en su casa, menos la destilación, para la que necesita un alambique, como el que hay en la finca la Aljaría. Este aparato de destilación con refrigeración por agua (el alambique de los alquimistas medievales) ya era conocido por los árabes, que lo empleaban con diversos fines: preparación de alcoholes, de esencias volátiles, de aceites… Precisamente este alambique que está situado en la Aljaría, era para destilar aguardiente. Ella lo que prepara son aceites esenciales. Pero son muchos más los remedios que ella elabora: aguas perfumadas, jabones naturales perfumados, sales de baño perfumadas, vinagres aromatizados, alcoholes para fricciones y masajes, vinos con gustillo a plantas… También elabora velas de cera natural, artesanía del corcho…

Lo que a Margarita le gusta es comprobar las múltiples aplicaciones que pueden tener..

Las aguas perfumadas se pueden utilizar para perfumar, para limpiar e hidratar la piel. Los aceites esenciales sirven para perfumar ambientes, dar masajes… Los alcoholes perfumados para fricciones, contusiones, dolores, como antinflamatorio… Y luego existen las múltiples aplicaciones según las plantas con los que se elaboren, unas son cicatrizantes, antisépticas, regeneradoras,… Los productos están embasados siempre en frascos de cristal opaco y llevan una etiquetita muy artesanal en la que además de aparecer el nombre del producto, vienen las distintas aplicaciones que pueden tener.

Todas las plantas que utiliza son aptas para autoterapias, es decir son plantas que no tienen efectos secundarios, y además coinciden con las plantas que tradicionalmente han utilizado nuestros antepasados: pino, violeta, hipérico, romero, lavanda, rosa, jazmín, enebro,… Siempre funcionaron bien, pero la medicina convencional nos ha ido desligando de ellas, a veces para facilitar. La diferencia entre la medicina tradicional y la convencional u oficial, radica en que la medicina tradicional trata de recuperar nuestra salud para nosotros mismos vencer la enfermedad, mientras que la medicina convencional lo que hace es atacar la enfermedad. Otro factor importante es que la medicina tradicional es más lenta que la convencional.

Estos productos no se venden nada más que en Genalguacil, el Ayuntamiento del pueblo ha acondicionado un local en el que hay una serie de muestras artesanales del pueblo, para que los tantos visitantes que vienen puedan comprar algo de ello, allí están los productos de Margarita también.

Ella no querría hacer de esto un negocio, pues si hiciese de ello un negocio no podrían tener la misma calidad que tienen ahora, tendría que hacer una brutal recolección e incluso adulterar los remedios como para que resultasen rentables, y eso no es lo que ella persigue. Lo que ella persigue es que la gente empiece a recuperar parte de una cultura milenaria, la aromaterapia, y aprecie todo lo que gratuitamente nos ofrece la naturaleza. Lo que más le llena es cuando alguien le compra un producto y vuelve diciéndole que ha funcionado. Entonces ella siente como a veces ser puro merece la pena.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 7 de la revista El Genal en diciembre de 2000.

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En otra ocasión, Homayún nos enseñó muchísimo sobre el mundo de las setas, eso fue en el número 13 de la revista La Serranía.

Posteriormente, de nuevo en La Alharía, elaboramos cerveza para consumir allí y convidar a los invitados, porque siempre tiene Homayún invitados, amigos y gente que viene a trabajar con él en el campo. Este artículo sobre la elaboración de la cerveza apareció en el número 16 de la revista La Serranía.

En esta ocasión nos acercamos a La Alharía para algo que ni nosotros nos creíamos cuando Homayún nos invitó a ir a conocerlo.

Este gran inventor pensaba que podía hacer funcionar su molino de aceite. Lo había intentado en varias ocasiones, pero en ninguna había dado el rendimiento que este molino, según los vecinos, daba antaño. Decidió cambiar las piedras, porque estaban tan gastadas que apenas estrujaba las aceitunas. También tuvo que arreglar la estructura de las soleras, porque estaba todo el borde desmoronado. Pero el mayor problema consistía en hacer mover las piedras cilíndricas, las volanderas, porque éste no era un molino hidráulico, sino de sangre, y no sabía cómo mover todo ese peso para poder estrujar las aceitunas. Fue cuando dijo: “pues con una Yamaha lo voy a intentar”.

Homayún pensó no en un motor de moto, sino en la moto completa por el acelerador, el motor y sobre todo por el circuito de refrigeración.

El día que fuimos a moler, después de un montón de días recolectando las aceitunas, hacía un frío polar, a pesar de que radiaba el sol y todos los que estábamos invitados a ver funcionar este invento nos encontrábamos muy nerviosos. Cada uno teníamos una pequeña función para que todo saliera a la perfección. Fue un momento emocionante ver cómo cada engranaje hacía su función y las aceitunas se fueron moliendo. Cuando teníamos aceitunas molidas las preparábamos en los capachos para hacer la prensa. Pero nada más llenar los primeros capachos, fuimos oyendo el hilillo de aceite que empezaba a llenar las tinajas. Tuvimos que mezclar las aceitunas con un chorrillo de agua que calentábamos en el horno árabe con el que cuenta La Alharía y que hoy en día también utiliza Homayún para la destilación en el alambique de aceites esenciales, cerveza o aguardiente.

La verdad es que cuando Homayún nos comentaba que iba a hacer funcionar el molino con su vieja Yamaha, nos reíamos, pero ha sido una experiencia asombrosa ver cómo todos los elementos tradicionales han funcionado junto con la tecnología puntera para conseguir un aceite de una estupenda calidad, en un proceso realmente artesanal, porque la moto hacía mover las voladeras, pero estábamos siete personas más para echar las aceitunas, arrancar la moto, preparar el fuego del agua, llenar los capachos y, por último, ajustar la prensa.

Ese mismo día, hablando con otros propietarios de fincas vecinas, nos comentaban que contaban todos con el mismo problema: tenían aceitunas para poder moler y tener aceite para uso doméstico durante todo el año, pero el molino más cercano estaba en Ronda y llevarlas, pagar por ellas y volver con la carga de aceite no les traía mucha cuenta. Además, tenían que sacar los sacos por los carriles hasta Genalguacil o hasta Benarrabá, y preferían dejarlas perder.

Ésta es una buena opción para todos los pequeños propietarios y amigos de la zona. Ahora que ya sabemos cómo funciona, animamos desde aquí a Homayún para que saque todos los permisos necesarios y ponga su “Molino de la Yamaha” al servicio de sus vecinos, incentivando la creación de una pequeña red de molineros.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 30 de la revista La Serranía en primavera de 2005.

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Este pueblo mira hacia el río Genal y hacia donde se funde con el Guadiaro.

Genalguacil, tanto desde lejos como por sus calles, es toda una estampa, porque todo su casco urbano está lleno de flores y de arte. Las flores y la limpieza de sus calles la ponen sus vecinos y el arte viene cada dos años en los encuentros que convoca el ayuntamiento. De esta forma vienen artistas a hacer sus obras, que consiguen con la inspiración viviendo quince días en este pueblo. Obras que quedan expuestas en el pueblo para disfrute de los vecinos y visitantes, convirtiéndose Genalguacil en un museo vivo, con tantas obras que ya se ha tenido que crear un edificio para museo de arte contemporáneo y para albergar las que no pueden estar en el exterior. Es sorprendente el número de fuentes que hay por todo el pueblo, que se han convertido en auténticas obras de arte, así como espacios muertos en callejones que se han llenado de vida, de arte.

La iglesia de San Pedro Mártir de Verona, la única del pueblo, es la obra más antigua. Está en la plaza en donde hay un mirador impresionante desde donde podemos ver Sierra Cres­tellina y todo el Monte del Duque.

Todo el casco urbano de Genalguacil es interesante, pero dentro de su término hay un tesoro natural: El Paraje Natural de Los Reales de Sierra Bermeja. Uno de los tres lugares del mundo en donde existen bosques de pinsapo en estado natural y el único sobre peridotitas. En el Paraje Natural encontramos los Morteretes, vestigios de antiguas minas de oro y plata. Además, son impresionantes las vistas que desde la cumbre de Los Reales podemos disfrutar.

A Genalguacil podemos llegar desde la carretera que une Ronda con Algeciras. A la altura del pueblo de Algatocín encontraremos el desvío por el que bajamos hasta el río Genal y posteriormente llegamos a Genal­guacil. Igual­mente podemos hacerlo desde Estepona pa­san­do por el pueblo de Jubrique.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 29 de la revista La Serranía – Especial Feria de los Pueblos de 2005.

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El hermoso caserío de Genalguacil rodeado de un frondoso bosque

Se atraviesa el pueblo, bajando suavemente, por la calle Real hasta dar con la iglesia, que está enclavada en la parte más sudoccidental. Todo es limpieza, frescura y adorno de macetas con flores, bugambillas o parras. Las casas están todas en muy buen estado. De vez en cuando se observan cerámicas decorativas con leyendas alusivas a la historia del pueblo, sobre todo textos de Mármol Carvajal que cuentan los hechos de la rebelión morisca de 1570. Pero lo más llamativo y sorprendente es que el pueblo se va poco a poco convirtiendo en un museo de arte moderno. Numerosas esculturas se exponen permanentemente en sus calles y son donación de diversos artistas que acuden al pueblo durante unas jornadas cada dos veranos.

Genalguacil es un municipio cuyo término es resultado de la unión de al menos tres lugares moriscos que, tras las capitulaciones con los Reyes Católicos, formaron parte del Señorío de Casares. Esos lugares fueron Benestepar, Almachar y Genalguacil, aunque parece que hubo otro más llamado Benihexín o Benanahí, cerca del pueblo actual, pero más alto en la misma ladera, en dirección a los Reales de Sierra Bermeja. De Almachar queda recuerdo en el nombre del río Almarchal, que baja de los Reales hasta el Genal, y pudo ubicarse esta población en el actual cortijo de La Alcaría. De Benestepar, pueblo que fue cuna del famoso Feri que dio muerte a don Alonso de Aguilar, hermano del Gran Capitán, en la rota de Sierra Bermeja de 1501, ha quedado también el nombre, pero para designar una loma alargada que está a poniente de Genalguacil, en dirección al río Genal y a Gaucín. Es difícil llegar hasta estos pueblos perdidos, pero no imposible, si se solicita la compañía de algún paisano. De todas maneras, por encima de la plaza y de la iglesia hay un mirador, que da vista a los Reales y al valle, donde siempre hay gente a la sombra que pueda indicar desde allí los lugares de que hablamos. Fue sorprendente para nosotros oír con tantísimo estruendo las cigarras, aquí chicharras, asomados a aquella baranda. En ninguna parte las hemos oído cantar igual.

La iglesia es obra muy antigua y la más monumental del pueblo, su titular es san Pedro Mártir de Verona, y de él hay allí una imagen con el hacha clavada en la cabeza, que resulta realmente truculenta. Esta imagen se pasea por las calles del pueblo el día del patrón, y se nos antoja que debe marcar con fuerza las conciencias de los más pequeños. No sabemos cuál será la causa de la elección del patrón, pero sí sabemos que en esta iglesia ocurrieron horribles hechos en 1570, cuando los cristianos, mujeres, niños y ancianos, allí refugiados, murieron quemados por el incendio que hicieron los moriscos de la iglesia, en venganza por las atrocidades que cometieron con ellos los soldados cristianos. A sus espaldas, en sitio ventilado, está el cementerio, que merece también visita; en los pueblos la muerte es más visible e impone menos miedo.

Para los aficionados a otro tipo de antigüedades, hay que decir que en tierras de Genalguacil, en las laderas de Los Reales, cerca del río Almarchar hay un antro artificial, conocido como Cueva del Baque, que según diversas noticias es una mina de tiempos romanos. Al parecer se podría rastrear el trazado de una vía romana que conectara esta antigua zona minera con la ciudad romana de Lacipo, en la entrada del valle, junto a la Sierra de Crestellina. Ese camino atravesaría los Montes del Duque, hasta llegar a tierras de Genalguacil. También en la zona de los Morteretes habría habido minas antiguas. La existencia de minerales valiosos en Genalguacil se tuvo en cuenta en el siglo XVIII y se pusieron en explotación, como confirma Medina Conde y luego Pascual Madoz. Y todavía ahora en el mapa de Instituto Geográfico Catastral 1064 se registran tres minas, la de San Pedro, La Herrumbrosa y las del Majal del Toro. La minería se abandonó en esta zona con seguridad por su escasa rentabilidad, aunque lógicamente habrá también razones geoestratégicas o geopolíticas que hayan coadyuvado.

Pero, desde luego, la verdadera joya de Genalguacil es el bosque de pinsapos de Los Reales de Sierra Bermeja. Sólo hay tres bosques de esta reliquia ecológica en Europa, y tiene la suerte Genalguacil de contar con uno de ellos, aunque también tiene la enorme responsabilidad de garantizar su pervivencia en el futuro. Y no son infundados los temores, porque hace muy poco las llamas llegaron casi hasta su altura. Ahora se proyecta una carretera que ha de conectar Genalguacil con Estepona, con lo que se aproximará aún más el tráfico rodado a esos lugares protegidos, y qué se sabe el precio que habrá que pagar. Y nos extraña mucho que no haya igual preocupación con este peligro que con la amenaza de la posible presa del Genal, que a todos nos duele.

Desde la cumbre de Los Reales se tiene una vista panorámica verdaderamente impresionante. Hacia el Norte se ve la blanca mole de Jarastepar y el caserío de Alpandeire, el puerto de Encinas Borrachas, el alto del Conio y toda la sierra, que lo es en el más estricto sentido de la palabra, en cuya ladera se asientan Atajate, Benadalid, Benalauría, Algatocín y Benarrabá. Se ven muy bien los caseríos de los tres últimos con todo el valle del Genal. Pero, además, se ve tras esta sierra la otra aún más imponente que sirve de límite con Cádiz, la de Líbar, y hasta el pueblo de Cortes.

A Occidente se ve el castillo de Gaucín y gran parte de ese pueblo, y se adivina tras El Hacho la inmensidad de los alcornocales que anteceden a la campiña gaditana. También se ve Jimena de la Frontera y mucho del Campo de Gibraltar.

Al sur queda Gibraltar, que se coge con la mano, y a nuestros pies la línea de costa que desde el Peñón delimita la geografía de nuestro continente hasta Estepona. Al otro lado del mar se ve ese extremo de África que nos permite pensar en otros mundos tan cercanos y lejanos a la vez. Son visibles en días claros hasta algunas estribaciones del Atlas, y casi siempre se ve con claridad la ciudad de Ceuta y el monte Abila.

Al este se pierde en la lejanía la cadena continua de urbanizaciones turísticas de Estepona, San Pedro de Alcántara y Marbella. Pocas vistas se pueden obtener tan completas y variadas como las de aquí.

Genalguacil es un pueblo sin duda afortunado, aunque haya sido siempre el más incomunicado de toda la comarca, o quizá gracias a ello. Era el más próximo a la costa, hasta el punto de pertenecer al Partido Judicial de Estepona, y no a Gaucín o Ronda, pero los caminos eran dificilísimos y su carretera local ha sido de las últimas en trazarse. Pero su término es variado y rico, todavía hay en él reserva de caza mayor y zonas completamente vírgenes. Su pinsapar es una zona protegida, para tranquilidad de todos, y sus responsables políticos han sabido garantizar su conservación y sabrán buscar caminos de prosperidad en el futuro.

En este pueblo abundan apellidos muy raros en otros sitios, como Cózar, Piñel o Urda, y otros no tan desconocidos, pero muy específicos de aquí en relación con la comarca, como Carrillo, Holgado, Macías y Ruiz.

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Artículo de Vicente Téllez Sánchez extraído de su libro Al sur de Ronda (Editorial La Serranía, 2003).

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Fue la expresión de un compañero a quien el exceso de curvas no le sentó nada bien. Paramos algunos minutos y tomamos aire para luego continuar. Cuando llegamos eran las cuatro de la mañana. Lo único que queríamos era descansar y así lo hicimos.

Al levantarnos nos encontramos con un verdadero paraíso. El pueblo ya no tenía el aspecto de la noche y la sensación de las curvas había desaparecido. Nos quedamos impresionados, asombrados por lo que apreciamos. El caserío era blanco como la nieve, rodeado de muchos montes verdes y el sonar del río Genal. El cielo estaba despejado y podíamos ver las águilas y halcones.

Estando ya en el pueblo llamado Genalguacil, tuvimos la oportunidad de recorrer algunos lugares que despertaban en nosotros la curiosidad. En primer lugar fuimos a la iglesia, en la cual asistiríamos al sacerdote. La iglesia, que está dedicada a San Pedro mártir (apodado cariñosamente como San Periquito), con un estilo al gusto del siglo XVIII, data de la época de los árabes en Andalucía.

Tiene su torre con un reloj funcionando y un campanario, aunque rudimentario, porque cuando se llama a la gente a las celebraciones se tiene que “jalar la cuerda” para hacer las tres llamadas. El atrio, tan frecuentado por turistas, es espectacular porque hay un mirador con una gran vista hacia la Serranía en el horizonte y al río Genal hacía el precipicio y que está como a doscientos metros.

Impresiona mucho que por dentro sea muy sencilla y acogedora, pues invita al recogimiento interior y a la piedad del fiel cristiano.

Cuando tuvimos la oportunidad de entrar en contacto con la gente nos llevamos una gran sorpresa, pues al conocerles descubrimos que son gente sencilla, servicial, de condición humilde y que están dispuestas a colaborar en el bien de los demás.

Muy cerca de Genalguacil están los otros dos pueblos que atiende el sacerdote, uno se llama Algatocín y el otro Jubrique.

También visitamos Salitre y Siete Pilas. Este último es un pequeño paraíso donde nos parecía soñar, pues era como estar en el famoso cartoon de “Alicia en el País de las Maravillas”. Estar en Siete Pilas era para nosotros -que somos latinoamericanos- algo así como la casa de nuestros abuelos y de nuestros padres en una zona serrana. Había un ambiente de serenidad, se oía el silbar del viento, el canto de los gallos, veíamos cabras, ovejas y pastores, borricos, mulas y caballos. Eso hacía que el trato con la gente fuera sereno, alegre y muy ameno. Tanto en los niños como en las personas adultas percibimos timidez, pero también un ambiente lleno de vida, bronco, pero muy sano.

Mario, que es de El Salvador, fue quien durante los oficios con su guitarra hacía participar a la gente en el canto; yo me encargaba de ser el acólito del sacerdote. Nuestra labor como seminaristas la llevamos a cabo principalmente en Siete Pilas, Jubrique y
Genalguacil. Cada uno, a pesar de la poca distancia, difieren en el modo de sacar adelante sus tradiciones.

En Jubrique, que hay unas calles angostas, casas blanqueadas y mucha población, pudimos apreciar el Viernes Santo el tradicional encuentro de Jesús con la Virgen frente a la iglesia del pueblo. No cesaba de llover o al menos de lloviznar cuando la gente decide sacar al Cristo acompañado de la música de banda, traída por el Ayuntamiento del pueblo. Pudo más la tradición que la condición climatológica. La gente vestía muy presentable y se estremecía al escuchar una marcha de dolor y ver a Jesús salir del templo.

En Genaguacil tuvimos la oportunidad de presenciar la procesión de la Dolorosa el Viernes Santo. La gente, por la noche, sale acompañando a la Virgen por las calles del pueblo. Mientras avanzan acompañan con cantos y hacen alto cuando alguien canta una saeta. Es verdad que aquí no encontramos la grandiosidad de Sevilla, pero la fe que expresan es admirable porque brota del corazón.

También asistimos el Domingo de Resurrección al tradicional encuentro del Santo Niño con la Virgen María en Algatocín. Todo se inicia el Sábado de Gloria cuando, por la tarde, las señoras del pueblo bajan de sus casas a adornar con claveles una pequeña anda en la que sacarán al Santo Niño, que saldrá al día siguiente por la mañana. El domingo, muy, muy, muy temprano, sacan al Santo Niño los jóvenes del pueblo y lo llevan a un lugar -en donde será el encuentro-; allí mismo iniciará “El Huerto”. Sale la Virgen de la iglesia alrededor de las 10:30 de la mañana acompañada de hombres y mujeres; todos van cantando hasta llegar a donde el Niño. Una vez allí, inicia “El Huerto”, que consiste en una especie de subasta para recaudar fondos para la parroquia del pueblo. Podemos adquirir desde un clavel, una maceta, limones reales, algarrobos, gallinas, etc., y todo por la módica cantidad de cincuenta céntimos, un euro, o bien, hasta veinte. De nuevo inicia la procesión de regreso hacia la iglesia donde culminará “El Huerto”.

Quienes estábamos presentes en “El Huerto” disfrutamos mucho porque era una novedad ver cómo la gente con generosidad compraba la gallina, los limones, los claveles, etc. Hay quienes vienen de otros lugares para presenciar el acto tan singular de este pueblo.

Ese mismo domingo por la tarde celebramos la misa en Siete Pilas y asistió mucha gente. Después de la misa, hubo una merienda con algunas personas del lugar, quienes habían preparado unos deliciosos dulces acompañados de un agradable café. Fue una tarde muy amena y llena de alegrías. Culminamos con un partido de fútbol con los niños del lugar.

Aún recuerdo que nos decía el sacerdote que, desde un monte llamado “El Fraile”, podíamos ver el Peñón de Gibraltar, pero no hubo necesidad de escalar montes para poder ver ese Peñón, bastaba subir en coche a un lugar un poco alto.

Esto que contamos lo hemos visto. Es una experiencia que, más que contarse, es para vivir y disfrutarse.

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Artículo de Julio César y Mario Díaz publicado en el número 28 de la revista La Serranía en septiembre-octubre de 2004.

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Hace diez años, Ricardo Dávila lanzó la idea de hacer unos talleres con artistas en algún pueblo del Valle del Genal. Antonio Chacón, entonces Gerente del CEDER, recogió la idea  apoyándola y fue Fernando Centeno el alcalde que asumió la realización del proyecto.

La idea era vaga, y si se hubiera intentado desarrollar sobre el papel, seguramente jamás se hubiera empezado. Así que se inició por las buenas: Nos convocaron a unos cuantos artistas, principalmente para trabajar unas grandes piedras, y nos proporcionaron alojamiento y manutención (entonces ni siquiera había casas rurales para todos y el restaurante se inauguró al quinto día, ya iniciados los Encuentros). Javier Robles, del CEDER, que iba como coordinador, se tuvo que convertir en “conseguidor”, solventando como podía, todas las carencias que iban surgiendo en el transcurso de las jornadas. La iniciativa era aventurada, el pueblo lo tomó con cierto escepticismo sin saber muy bien en qué iba a deparar, pero poco a poco muchos se fueron interesando e incluso participaron activamente en la realización de las obras. El grupo de artistas era muy heterogéneo y no faltó cierta tensión o distanciamiento entre algunos de sus componentes. Pero la experiencia fue positiva y lo que quedó claro es que valía la pena darle continuidad.

En otoño, los artistas que vivíamos más o menos en la zona nos reunimos varias veces y elaboramos una propuesta que trataba de dar coherencia  y contenido al desarrollo de futuros encuentros. El Ayuntamiento acogió muy bien la propuesta y la hizo suya.

En un principio, la captación de nuevos artistas se esperaba que fuera “boca a oído” a partir de los primeros participantes, pero llegó el verano y no se contaba con nadie ni había nada preparado. Se me pidió entonces a mí que tratara de coordinar los Encuentros.

Fue el año más difícil sin duda. En muy poco tiempo se consiguió comprometer y enrolar a un grupo de artistas, a los que nunca dejaré de agradecer su participación, ya que además fueron semilla de nuevos participantes en las siguientes   ediciones.

Cuando al fin todo estaba preparado, faltando apenas unos días, surgió el incendio del 95. Todo parecía irse al traste… Recuerdo las palabras de Fernando Centeno, en plena desolación tras el siniestro: “¿Cómo vamos a suspender los Encuentros? Sólo nos faltaba eso después de tanta desgracia…”.

Hubo que sobreponerse a las dificultades. La experiencia del año anterior hizo prever líneas de actuación en la organización, pero la voluntad de conseguir la mayor pluralidad en cuanto a técnicas, materiales y el propio perfil de los artistas, incorporaba una mayor complejidad y dificultad a la coordinación. Realizar una obra de arte como la mayoría de las que hay en el pueblo, desde su concepción hasta su montaje definitivo en tan sólo quince días, fuera del propio taller, con medios improvisados y limitados, es una auténtica proeza que se repite edición tras edición. Cualquier artista no está dispuesto a esto, y es de destacar la calidad humana y el entusiasmo desinteresado de los que lo han hecho. Realizar una docena de estas obras a la  vez, no deja de ser una locura.

La convivencia de los artistas entre sí y con los habitantes del pueblo es otro logro en sí. El artista, generalmente en la soledad de su estudio o taller, no tiene oportunidad de intercambiar ideas con otros artistas, tampoco de ver el proceso creativo con otras técnicas y estilos. Los habitantes y visitantes del pueblo también intervienen en el proceso de las obras de arte, y todos los años ha habido talleres de participación para distintas edades.

El tercer año fue el de consolidación. Las obras realizadas en años anteriores ya formaban parte de las calles del pueblo, y la experiencia ya se podía presentar no tan sólo como un proyecto sino como una realidad. Los medios de comunicación se empezaron a interesar de una forma efectiva y aparecieron las primeras televisiones de ámbito nacional que dieron una considerable difusión.

Tras este tercer Encuentro se vio la necesidad de hacerlo bienal. Este año de margen permitió, entre otras cosas, afrontar  la siguiente convocatoria de una forma distinta y totalmente abierta. Los Catá­logos cuidadosamente editados eran una herramienta fundamental, como resumen de la experiencia. Se editó también un folleto de convocatoria. Se hizo un enorme esfuerzo de divulgación, a través de los medios de información, revistas especializadas, organismos oficiales, escuelas de arte y facultades de Bellas Artes de toda España. Se requería la presentación de un proyecto y una Comisión, formada con personalidades provinciales de la cultura, seleccionó a los participantes. En el transcurso de los Encuentros se programaron diversas actividades paralelas: Exposiciones, teatro, música, espectáculos y verbenas.

Seguramente el medio más eficaz de captación de nuevos artistas seguía siendo el de boca a oído, pero con esto se logró una divulgación espectacular, no solo de la experiencia artística, sino del propio pueblo y comarca, dirigida a un sector concreto relacionado con la cultura, principal usuario del turismo rural o de interior.

El interés de los medios de comunicación, especialmente las televisiones, se fue incrementando en las siguientes ediciones. En el Quinto Encuentro y sobre todo en el Sexto, se dio un salto cualitativo con la internacionalidad de los  participantes.

Esta evolución también ha supuesto complejidad. Durante todo el año hay tarea que hacer: Los catálogos, el mantenimiento de las obras, la correspondencia, la divulgación y publicidad, la recepción y selección de proyectos, la provisión de todos los materiales, utillaje y ayudas necesarias para cada trabajo, que se realiza el mes anterior a cada edición, la organización de actividades culturales paralelas, el hospedaje, etc.  Es un trabajo complejo que hay que hacer en equipo y en el que se han ido implicando distintas personas, pero todo esto nunca hubiera dado fruto, si no se hubiera gestionado por parte de la alcaldía el apoyo económico de los patrocinadores.

La creación de la Sala Museo para las obras de interior, de inminente inauguración, es algo fundamental, ya que será un punto de referencia y de información para la visita del “Museo Habitado” en el que se ha convertido el pueblo. Ya han pasado 75 artistas que han dejado un patrimonio considerable. Los vecinos de Genalguacil son conscientes de la singularidad que todo esto aporta al pueblo, y lo cuidan y disfrutan. Este turismo cultural, beneficia  de hecho a toda la Serranía.

Los Encuentros de Arte han evolucionado desde su creación; actualmente, su fórmula funciona, pero está claro que no de forma indefinida; tendrán que seguir evolucionando. El Museo al aire libre y de interior ya es un hecho y es un objetivo conseguido, eso sí, a conservar y promocionar. Segura­mente en el futuro habrá que desarrollar nuevas fórmulas, siempre relacionadas con la creación artística, pero en las que prime más la calidad y la pedagogía artística que la producción cuantitativa de nuevas obras.

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Artículo de Juan Ramón Gimeno publicado en el número 27 de la revista La Serranía en julio-agosto de 2004.

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Una máquina trituradora de restos de desbroce se encuentra en plena Sierra Bermeja efectuando su temeraria faena, ya que la prolongada sequía y un verano tremendamente caluroso eran motivos más que suficientes para que una mente, medianamente prudente, hubiese desaconsejado dicha actividad; pero la Administración, a veces, es ciega, sorda…

Efectivamente, ocurrió lo que previsiblemente podía ocurrir: una fatídica chispa emanada del escape del tractor, prendió la maleza, desencadenando un voraz y devastador incendio que rápidamente se fue extendiendo por toda la ladera de la sierra.

Tras ímprobos esfuerzos, el fuego, al fin, es controlado.

Desde el blanco y pintoresco pueblo de Genalguacil se podían contemplar por las noches pequeñas luminarias a manera de linternas parpadeantes a lo largo y ancho de la falda de Sierra Bermeja.

Eran tocones, “patillas”, como así se les denomina por estos lugares que, en medio de las peridotitas (rocas características de esta sierra), seguían dando testimonio de lo acaecido. Ese premonitorio espectáculo fue contemplado desde el pueblo durante siete noches consecutivas.

Todos los vecinos alarmados se temían lo peor… ¡Como salte el viento…! Repetían a modo de cantinela. Y así ocurrió. Al séptimo día, un fuerte viento de levante hizo la labor de avivarlas y sobrevino la tragedia. Medio término de Genalguacil pronto fue pasto de las llamas. Fuego, sudor y lágrimas… Los vecinos, como Fuente Ovejuna, acuden prestos al escenario de los hechos. Pinos, castaños, quejigos, alcornoques centenarios, así como un sinfín de especies arbóreas y arbustivos fueron calcinadas.

Algunos vecinos salvaron sus vidas milagrosamente, luchando contra las llamas para evitar que se abrasaran sus humildes viviendas,
escasos enseres y recuerdos familiares que albergaban, así como sus animales domésticos. Otros tuvieron que desistir en su empeño y abandonarlos a su suerte… con la consiguiente pérdida de los mismos.

Era un espectáculo dantesco. Gigantescas llamaradas y una densa y descomunal nube de humo todo lo fue envolviendo. El verde primavera de sus montes pronto se tornaría en tétrica negrura.

El pueblo estaba consternado. Se solicita a la Junta de Andalucía (Consejería de Medio Ambiente, EGMASA), como responsable del siniestro, la correspondiente ayuda con el fin de paliar en lo posible tan grave desastre ecológico y económico; pero la respuesta fue “silencio administrativo”…

Sólo quedaba el derecho al pataleo o a efectuar la reclamación por vía judicial; nos decidimos por la segunda opción y aquí comienza el “largo vía crucis”. Era una lucha entre un Goliat, político-administrador, contra un David, ciudadano-administrado.

Se hace cargo del caso doña Inmaculada González Mena, joven letrada de Estepona que, con profesionalidad, dedicación y entrega,
lleva el contencioso tras siete largos e interminables años. Todo ello supuso un grave quebranto económico, “arrimando culpas a penas”, pues de todos es conocido lo costoso que resulta la justicia.

Fueron más de cincuenta los vecinos damnificados y que iniciaron el contencioso, pero, poco a poco, decepcionados por la tardanza, por el coste del mismo, por desconfianza en el resultado, por presiones externas… etc., fueron abandonando y quedándose en el camino. Sólo permane­cimos once, “los once del incendio”, como ya se nos conoce.

Después de tantos sinsabores, llega la primera alegría: el Juzgado de Primera Instancia nº 9 de Málaga dicta sentencia favorable para
nosotros.

Pronto nuestro gozo queda en un pozo. La poderosa Administración recurre la sentencia. ¡Hay que volver a empezar! Más gastos, más molestias y…, a esperar…

Pasa el tiempo: un año, dos años… y por fin, la Sección 5ª de la Audiencia Provincial de Málaga nos hace justicia, confirmando el veredicto del Juzgado de 1ª Instancia de Málaga

Perdida la fe en los políticos-administradores, reverdece en las conciencias de los ciudadanos-administrados la fe en la JUSTICIA, que no es poco…

El día 10 de marzo, en un bello paraje del pueblo, “Venta Las Cruces”, se celebra una comida de hermandad entre todos los damnificados para festejar tan grato acontecimiento y en el que se hizo entrega de una placa a la letrada doña Inmaculada en señal de agradecimiento y reconocimiento por la magnífica labor realizada.

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Artículo de José Trujillo publicado en el número 26 de la revista La Serranía en mayo-junio de 2004.

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Las peridotitas

Sierra Bermeja constituye una de las intrusiones ultramáficas diapiríticas mayores y mejor expuestas del mundo. En ella aflora un tipo de roca ígnea cristalina denominada peridotita, del subtipo de las lherzolitas, compuesta por minerales máficos, esto es, silicatos con relativamente poca sílice y alúmina y mucho hierro y magnesio, como son el olivino o peridoto y los piroxenos, caso de la enstatita y el diópsido. A estos minerales se añaden, como accesorios, algunos feldespatos como la anortita, y otros como la magnetita, la cromita, la niquelina, el platino y en raros puntos el grafito.

Sobre el origen de estas rocas hay diversas opiniones, pero la más aceptada es que las peridotitas formaban parte del Manto Superior (100 km de profundidad) y afloraron a la superficie gracias a los empujes geológicos producidos durante la orogenia alpina.

Posteriormente la erosión de las rocas que las cubrían provocó su afloramiento a la superficie.

Los minerales que componen la peridotita, formados a gran profundidad, se alteran cuando afloran a la superficie, hidratándose con facilidad y dando lugar a una serie de minerales llamados en sentido amplio serpentinas. Además, la acción de las aguas de lluvia y edáfica produce otros compuestos como son los óxidos e hidróxidos de hierro. Estos últimos son los que dan a Sierra Bermeja el típico color rojizo que le da su nombre.

La complejidad mineralógica de estas rocas hace que sobre estos sustratos se desarrolle un suelo, cuya composición es rica en metales pesados como níquel, cromo, cobalto, magnesio, etc., crea un ambiente tóxico. De ahí la riqueza de elementos botánicos endémicos como consecuencia de la acción selectiva que ejercen tales oligoelementos sobre los vegetales.

Los endemismos vegetales

Como ya hemos visto, la presencia de numerosos metales, pesados, tóxicos para las plantas, en los suelos desarrollados sobre las peridotitas son el factor que ha determinado que muchas de las plantas que son capaces de crecer en ellos sean endémicas de Sierra Bermeja. Es decir, que sean exclusivos de estas sierras y no se encuentren en ningún otro lugar del planeta.

Dentro del término municipal de Genalguacil encontramos los siguientes endemismos bermejenses:

Arenaria capillipes (Boiss.) Boiss: es una pequeña planta anual que crece formando parte de pastizales terofíticos fugaces, generalmente en bordes de infraestructuras viarias y pedregales. Está protegida en Andalucía como Vulnerable.

Silene fernadezii Jeanmond: planta perenne cespitosa que se desarrolla en comunidades rupícolas de grietas verticales, rellanos terrosos y taludes pedregosos. Está protegida en Andalucía como Vulnerable.

Silene inaperta L. subsp. serpentinicola Talavera: planta anual que se aparece en los márgenes de infraestructuras viarias y pastizales sobre suelos escasamente desarrollados. Aunque no goza de ninguna figura de protección, sus poblaciones están muy localizadas y formadas por escasos individuos por lo que está gravemente amenazada.

Iberis fontqueri Pau: planta anual que crece en taludes y laderas pedregosas. Es localmente frecuente.

Saxifraga gemmulosa Boiss.: planta perenne que se localiza en comunidades rupícolas ocupando las fisuras de las rocas, preferentemente de lugares rezumantes y de gran humedad ambiental. Es una especie rara debido a la escasez y discontinuidad de hábitat idóneo para su desarrollo.

Armeria colorata Pau: planta perenne que crece en crestas, paredes con grietas rocosas, roquedos y taludes. Está protegida en Andalucía como En Peligro de Extinción.

Galium viridiflorum Boiss. & Reuter: planta perenne que vive en bordes de arroyos, rezumaderos y fuentes. Es una especie que presenta numerosas poblaciones formadas por abundantes individuos pero muy localizadas a causa de los requerimientos ecológicos de este taxon. Está protegido en Andalucía como Vulnerable.

Staehelina baetica DC.: planta sufrútice que destaca por el bello colorido rosáceo de sus flores que florece en los primeros meses del verano. Crece formando parte de matorrales desarrollados bajo pinares o en zonas desprovistas de cubierta arbórea. Es una especie muy abundante.

Centaurea haenseleri (Boiss.) Boiss. & Reuter: planta perenne que crece formando parte de matorrales. Es una planta no muy abundante.

Centaurea lainzii Fernán­dez Casas: planta perenne que habita en taludes y gleras. Es una planta muy rara que debía estar protegida.

También es probable la presencia en el término municipal de Genalguacil de dos raros endemismos, Allium rouyi y Peucedanum officinale subsp. brachyradium. El primero lo tenemos localizado a menos de un kilómetro en término de Casares y el segundo podría encontrarse en alguno de los pinares existentes en la cara norte de Los Reales o el Porrejón.

Factores de amenaza y protección

La especificidad ecológica de los endemismos bermejenses, que sólo pueden desarrollarse sobre sustrato peridotítico o serpentinícola,2 hace que sus poblaciones estén muy fragmentadas y compuestas por escasos individuos, lo que hace que en su mayoría su supervivencia esté amenazada por múltiples factores. Entre ellos podríamos destacar la extracción de áridos, construcción de vías de comunicación (carriles, pistas forestales, carreteras) y sus consecuencias, contaminación edáfica por acumulación de deshechos de infraestructuras de comunicación, coleccionismo en el caso de las especies de floración más bella o rareza, recolecciones científicas y sobrepastoreo.

Muchos endemismos bermejenses están protegidos por la Ley de Flora y Fauna de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Además, tienen planes de recuperación, se vallan las poblaciones más deterioradas y se realizan recolecciones de semillas para el Banco de Germoplasma de Andalucía y obtener plántulas con las que reforzar algunas poblaciones y tener colecciones ex-situ en los jardines botánicos.

Pero todas estas acciones no tendrán ningún resultado si la gente no aprende a respetar este rico patrimonio, fruto de miles de años de evolución y que si no conservamos desaparecerá. Es por ello que deben llevarse a cabo campañas de concienciación basadas en el conocimiento por parte de la población de estos endemismos, sobre todo dirigida a los habitantes de las zonas donde se desarrollan estos tesoros botánicos, con el fin de que los consideren como un legado que sus hijos y nietos disfrutarán. Sólo de este modo, estas joyas de Sierra Bermeja podrán seguir embelleciendo las cumbres, cresta y bosques de esta sierra situada al sur de la Península Ibérica.

Bibliografía

BLANCA, G. et al. (1999). Libro Rojo de la Flora Silvestre Amenazada de Andalucía. Tomo I: especies En Peligro. Consejería de Medio Ambiente. Sevilla.
BLANCA, G. et al. (2000). Libro Rojo de la Flora Silvestre Amenazada de Andalucía. Tomo II: especies Vulnerables. Consejería de Medio Ambiente. Sevilla.
CASTILLO RODRÍGUEZ, J.A. (2002). El Valle del Genal: paisajes, usos y formas de via campesina. Colección “Monografías”. CEDMA. Málaga.
LEÓN DÍAZ, B.; LEÓN GROSS, T. (2000). Flores de Málaga. Diario Sur.
PÉREZ LATORRE, A. V. (1998). “Datos sobre la flora y vegetación de la Serranía de Ronda (Málaga, España”. Acta Botanica Malacitana, 23, págs.149-191.
VV.AA. (1994). La Serranía de Ronda. Fundación Cultural Banesto. Madrid.

Notas
(1) Sierra Bermeja y el resto de sierras malagueñas en las que afloran peridotitas forman el subsector Bermejense dentro del sector Rondeño de la provincia corológica Bética. Por eso cuando hablamos de los endemismos de Sierra Bermeja o bermejenses, nos referimos no sólo a los que podemos encontrar en la propia Sierra Bermeja sino también a los presentes en otras sierras peridotíticas malagueñas como Palmitera, Cerro Abanto, Real o Parda de Tolox.

(2) A los endemismos bermejenses también se les conoce como serpentinícolas.

Artículo de Manuel Becerra Parra publicado en el número 25 de la revista La Serranía en marzo-abril de 2004.

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(De Senectute)

Un rostro viejo o con arrugas no le sirve a El Corte Inglés, a no ser que haga de la arruga un argumento de venta. El envejecimiento es parte del misterio de la vida del ser humano, pero no por ello, antes de someternos a la evidencia tratamos de revelarnos ante ello.

En otras culturas, los viejos son considerados como un lugar cabal de referencia y un depósito de sabiduría teórica y moral. La  medida de integración de los ancianos en la sociedad es mucho mayor que en la cultura occidental. Y en las zonas rurales aún más que en las urbanas.

En nuestra cultura impera lo rápido, los proyectos a corto plazo, lo juvenil, hasta llegar incluso a la agresividad. En el proceso biológico del envejecimiento suceden una serie de modificaciones fisiológicas, psicológicas y sociales. El saber integrar estas modificaciones, dará como resultado la situación funcional del anciano para que apueste por vivir independientemente, re­conociendo sus limitaciones.

Hay que saber que a partir de los 65 años, las personas vamos presentando una pluralidad de patologías como resultado de los problemas de salud crónicos y la verdad es que el envejecimiento es un problema para cada persona, pero ¿no es también un problema social? Hay voces que acusan al envejecimiento de ser una de las causas de la insostenibilidad del Estado de Bienestar por ser personas dependientes que tienen que soportar las que son económicamente activas. Y estamos sufriendo un envejecimiento de nuestra sociedad debido a los distintos cambios en el modelo familiar. Es entonces cuando hay que plantearse la dimensión de la justicia social y en este caso la deuda que tenemos con nuestros mayores.

Si es dura la vejez, aún lo es más sino se llega a tener familiares cercanos. A toda esa etapa de disminución de las facultades, hemos de añadir la soledad, la indefensión y en este caso la falta de afectividad.

Por medio de los Servicios Sociales Comunitarios de la Diputación Provincial de Málaga los ancianos de nuestra provincia que no tienen familiares directos y con recursos económicos no muy altos,  gozan de una serie de servicios. Dentro de esos servicios están los talleres de ayuda a domicilio.

Durante un periodo de seis meses al año, una vez a la semana, los visita una persona para hacer talleres. Por medio de estos talleres, la persona trabajará con sus manos y ejercitará la mente.

Este pasado año, los talleres de ayuda a domicilio duraron desde junio a diciembre. En la Serranía de Ronda se ha trabajado con los pueblos de Benaoján, Montejaque, Cortes de la Frontera, Genalguacil, Jimera de Líbar, Algatocín, Benalauría, Alpandeire, Júzcar, Igualeja y Arriate.

La monitora de estos talleres durante este pasado curso he sido yo. Y la verdad, hasta que no me lo ofrecieron no había reparado nunca en los mayores de nuestros pueblos que vivían solos porque no tenían familiares. La experiencia, ha sido una de las más interesantes que he vivido desde que estoy trabajando en los pueblos.

Imagino, que igual que pensaba yo, habrá personas que piensen que trabajar con niños es mucho más agradable que trabajar con ancianos. Pero la verdad, es que los mayores enseñan muchísimo sobre la vida, la afectividad y los valores.

Llevo bastantes meses queriendo escribir sobre esto, pero era tanta la vivencia, que se me hacía bastante difícil ordenar los acontecimientos y los sentimientos.

Cuando llegué a las casas de estas personas llegaba en una situación bastante difícil, anteriormente habían tenido unos un monitor, y otros una monitora (porque en otras ocasiones el trabajo se lo han repartido entre dos personas) muy cercanos, conscientes y trabajando un periodo bastante largo con ellos. Era lógico que les sorprendiera el cambio. Pero me acogieron, nadie me echó de su casa y me he sentido bastante querida por todos ellos.

Sólo me puse como objetivo en esta ocupación el aprender. Puede resultar paradójico ser yo la monitora y ser yo misma la que vaya a aprender.

En modelado, yo tengo muy poquita experiencia, por lo tanto podía incidir muy poquito en ello, elegí ese trabajo como el primero. A cada uno de mis alumnos les daba un trozo de arcilla para que la trabajaran, de este modo podía descubrir la capacidad creativa, la movilidad y la motivación que tenían.

Poco a poco y semana tras semanas estas personas fueron realizando un montón de pequeños trabajitos manuales como: una hucha en forma de cerdito de papel maché, un salvamantel con pinzas de la ropa, decoración de platos para la pared, alfileres de adorno con hilos y palillos de dientes, una cajita con palillos de polos, abanicos decorados, marcos de espejo con restos de cristales, hasta un nacimiento de papel… aprovechando unas veces mientras trabajaban para charlar o leerles algo que les pudiese interesar.

Descubrí que la realidad de la importancia de estos talleres radicaba en producir. Pero no de un manera material,  sino con el sentido de la creación y la utilidad. Por su situación y por la merma de facultades tenían una fuerte falta de autoestima. El trabajo, además de aportarles movilidad, podía hacerles trabajar su inconsciente y poder descubrir que aún son capaces de hacer cosas bellas. El entrar en la rutina de las visitas el mismo día y a la misma hora les ha ayudado a establecerse un horario y que estén pendientes de cuál es el día en que tienen el taller, de acicalarse para la visita.

Más bien, los talleres han sido, en esta ocasión, un pretexto. En un principio todos se quejaban de sus dolores y de su situación. Había que trabajarles mucho la ilusión. De hecho, otro de los medios que hemos utilizado ha sido el de salir en la Revista (hemos hecho artículos de varios de ellos), como una forma más de valorar sus vidas, el trabajo que han realizado para ganársela, valorar su dignidad como personas, y sentirse un poco importantes o protagonistas.

Como lo más importante en estos casos es que viven solos, hacerles ver que son interesantes a alguien y sobre todo demostrarles que alguien les visita  todas las semanas no por lástima, o por lo que le pagan,  sino para intercambiar conocimientos y enriquecerse mutuamente, para ambos aprender y llevar a cabo un modesto acompañamiento. Porque para alguien son importantes, cuentan, son válidos.

Ser accesibles para poder  ayudarles a aceptar esta etapa de sus vidas como algo irremediable pero que igualmente puede ser bonito y se puede disfrutar de ello. En definitiva, utilizar el taller como excusa para trasmitirle valores de confianza, fortaleza y hacerles reconocer la importancia de su vida, aunque tengan muchos años.

Definitivamente, ha sido un tiempo muy fructífero, he podido aprender sobre sus guiones de vida, sobre los distintos modos de enfrentarse a la vejez, la soledad, la enfermedad o la muerte. El valor tan importante que tienen los vecinos en los pueblos  cuando no existen familiares. Y lo bueno de sentirse acompañadas las personas.

En cambio, yo he pretendido ofrecerles mi buen humor, movimiento, poder conocer el exterior de sí mismo y de su pueblo, trabajar su autoestima, su sentido lastimoso de la realidad, mi persona. Porque por el trabajo también se realizan las personas. Nos pasamos la mayor parte de la vida trabajando, trabajar para ganar dinero es lo mismo que vivir sólo para trabajar.

La labor únicamente asistencial o docente, desde mi punto de vista, en este trabajo es algo muy pobre. Porque sino sólo serviría para ganar dinero el monitor  y para hacer esforzarse a estas personas, cuando ya bastante se han esforzado en sus vidas.

La profesionalidad en este trabajo creo que radica en conocer a la persona con la que se trabaja, no en cumplir con lo que reglamentariamente se nos exige. El trabajo centrado en ella, en la persona y no en sus problemas.

Desde la experiencia que he vivido, aquí no sólo vale descubrir el problema y aplicar un recurso, por el simple hecho de que son muchos votos los que hay en juego. Hay que saber. Saber hacer y Saber ser. Es decir saber conocimientos, saber técnica y habilidades y saber aplicarlas, pero sobre todo destaca el saber ser. El talante. Saber ser junto al otro, porque en el fondo lo que hace creer, lo que ayuda, lo que educa, es siempre la relación. No en esto, sino en cualquier dedicación o trabajo en el que intervienen las personas.

Como personas, profesionales o cuidadores, no podemos buscar justificante ante todo lo que se deja de hacer (excusa profesional) diciendo que de ese modo no voy a ayudar más (en el fondo para  no implicarnos). Evadiendo lo que es por derecho social, justicia social.

Esa es otra parte de la realidad de nuestros pueblos,  la población anciana que vive sola. Que también son importantes porque nosotros heredamos el mundo que ellos nos han legado. Y no quieren salir de sus pueblos, de su paisaje y del entorno de las personas con las que siempre han convivido.

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Artículo publicado por Isabel María Sánchez Heras en el número 23 de la revista La Serranía en septiembre-octubre de 2003.

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PERFIL: Nació en Madrid en 1953. Estudió Artes Aplicadas y Oficios Artísticos. Trabajó como ilustrador en publicaciones como Diario ABC, Blanco y Negro, Sarpe Grandes Obras. Como ceramista ha participado en numerosas exposiciones colectivas y certámenes. Varios premios a nivel nacional. Exposición junto a 11 ceramistas españoles en Japón, año 2000.

PRIMER PLANO: Desde 1993 reside en La Cimada (Ronda). Un autodidacta de la escultura cerámica, fuera de corrientes de arte. En su casa vivió un ambiente artístico. Manos curiosas, inquietas y sensibles para dar forma, plasticidad y sensualidad a sus obras.

¿Qué fue lo primero que hiciste?
Hace ya 29 años, un cenicero y un dinosaurio en formato pequeño que todavía conservo (me los muestra).

¿Qué te inspira?
Fundamentalmente la naturaleza, mi trabajo está lleno de sugerencias hacia ella.

¿Cómo te definirías como artista?
Aunque soy bastante polifacético, preferentemente hago escultura cerámica, que puede ser figurativa o no figurativa, pero siempre con un grado de abstracción evidente. Mi estilo está cercano a las formas naturales, sobre todo geológicas. No estoy dentro de una determinada vanguardia o corriente de arte, sino que sigo las pautas de hacer aquello que siento y que me gusta. Considero que la escultura cerámica, es una de las artes más completas, porque te permite crear la propia materia con la que trabajas, dar la forma, volumen y color a una obra.

¿Qué materiales y técnicas utilizas en tu trabajo?
En general, utilizo pastas de gres y porcelana coloreadas con óxidos metálicos consiguiendo colores ocres, marrones, azul cobalto y veteados de diferentes intensidades. Parto de unas formas y colores naturales, aunque nunca he imitado, por ejemplo, la textura geológica de una roca, de una tierra, o de un árbol concreto, en cierto modo, emulo el proceso creativo y la acción de la naturaleza.

¿Qué trabajos realizas?
Tengo una parte de producción digamos más comercial como son los objetos de decoración: lámparas, utilitarios, juegos, copas, y después realizo esculturas y murales, que son obras de mayores dimensiones, en las que me puedo expresarme mejor, creativamente hablando.

Háblame un poco de los encuentros de Arte del Valle del Genal, en los que participas como coordinador.
Desde el año 1994 y ahora de forma bienal, los 15 primeros días de agosto, en Genalguacil, con el patrocinio de diversos organismos públicos y alguno privado, se organizan unos encuentros de Arte, en los que se reúnen artistas de distintas procedencias, edades y formas de trabajo. De forma paralela se organizan diversas exposiciones, teatros, conciertos, fiestas improvisadas, que hacen que durante esta quincena se congreguen muchos visitantes. Las obras quedan en el pueblo que se ha convertido en un Museo al Aire Libre, pudiendo ser visitadas en cualquier época del año y sirviendo así el arte y la cultura como motor dinamizador de un pueblo.

¿Cuáles son tus proyectos inmediatos?
Sigo haciendo lo que llamo producción de taller. En cuanto a escultura, me encuentro realizando un trabajo público, concretamente una fuente de gran tamaño para el pueblo de Genalguacil, que es un homenaje a “Sierra Bermeja” con sus colores y cascadas tras las tormentas.

¿Por qué elegiste vivir en La Cimada (Ronda)?
Me echaron de Madrid (dice sonriéndose). Yo buscaba un sitio para vivir en el campo, pero no aislado, que tuviera una casa pequeña, con huerto, jardín y que estuviera bien comunicado. El paisaje de esta zona para mí es un lujo, porque para mí Ronda es el Norte en el Sur y además tiene una situación estratégica privilegiada. Se sienten las estaciones del año. Su luz para mí es muy importante, la necesito en mi trabajo. Ronda y su Serranía tienen una medida muy humana.

Una frase que sientas que te acompaña a modo de lema en tu vida.
“El veneno está en la dosis”, por ejemplo, el agua es muy buena pero si te ahogas, estás listo. Esto es aplicable a todo en la vida, cada cosa hay que hacerla, usarla y disfrutarla en su justa medida.

Una afición.
No distingo entre trabajo y aficiones, simplemente estoy haciendo cosas muy distintas desde que me levanto hasta que me acuesto. En general me gustan mucho las tareas manuales, por ejemplo en mi casa he hecho los trabajos de fontanería, electricidad o pintura. Disfruto con mi huerto y mi pequeño jardín con flores todo el año, pero particularmente, ¡me encanta la cocina!, porque te permite experimentar, escoger los productos, mezclarlos de una u otra manera, y encima después los comes y los saboreas.

¿Cómo te gusta que te vea la gente?
Cuando eres pequeño la gente te pregunta qué quieres ser en la vida; a mí me ha parecido siempre que ser buena persona es algo importante, y así me gusta que me vea la gente.

Un sueño.
Más que sueños o metas en mi vida, he tenido ilusiones que he ido cumpliendo incluso con mucho retraso y a costa de sacrificar otras. Estas ilusiones en cualquier caso son como Itaca, que hacen que avances pero lo verdaderamente interesante es el camino.

“No tengo ambición de triunfo artístico,

sino de hacer aquello que me gusta.

Mientras que lo que vaya realizando se valore suficientemente,

me puedo permitir seguir haciéndolo”.

¿Eres un idealista?
Sí, pero soy muy cabezota para sacar adelante aquello en lo que creo.

Dicen que “el arte sabe cómo dar forma a la belleza”; Juan Ramón Gimeno Antolín, sencillamente un creador, exento de pedantería, alejado de la parafernalia y el boato que muchas veces rodea a la gente del Mundo del Arte.

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Artículo publicado por Inés Siles Córdoba en el número 21 de la revista La Serranía en mayo-junio de 2003.

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Esta asociación nace a partir del trabajo por el fomento de la participación social por medio de la trabajadora social del pueblo. Se fueron organizando una serie de reuniones formativas y de actividades para que las mujeres de este pueblo empezaran a salir de la casa. Decidieron constituirse como asociación, pero tuvieron un montón de dificultades con el tema de los estatutos.

Miembros de la asociación de mujeres ‘Río Almachar’

Esos fueron los principios, se partió de la necesidad de ver a la mujer participando en las distintas actividades y acontecimientos de la vida del pueblo.

Hoy en día cuenta con unas cuarenta socias con una edad media de cincuenta años. Chicas jóvenes hay muy pocas ya que como en el pueblo no hay mucho trabajo los jóvenes viven casi todos en la Costa. Su presidenta, Fina Cózar nos comenta que para ella es desagradable pensar que muchas mujeres de su pueblo no han conseguido liberarse o sentirse importantes hasta ahora, que ya tienen una edad considerable. Y que a ello ha ayudado mucho en Genalguacil esta asociación, por eso cree tan importante que las chicas jóvenes también pertenezcan a asociaciones de mujeres.

La asociación cuenta con dos fuertes pilares: la formación y la participación social.

El tema de la formación lo trabajan por medio de distintos cursos de informática, inglés, cerámica, flores secas, gimnasia, talleres de sexualidad, autoestima, lectura, de creación de empresa, cursos para la promoción de la participación social…

La parte de la participación social la trabajan sintiéndose miembros activos en la organización de actividades en donde participa todo el pueblo como en los tostones, carnavales, viajes organizados, en los encuentros de arte del pueblo, romería, día de Andalucía, distintas campañas de ayuda a pueblos más desfavorecidos…

Cuando le pregunto a Fina si sería importante el estar también asociada con los hombres, ella dice que sí, que es importante el asociacionismo de cualquier tipo, que ellas participan en distintas actividades con los hombres, pero que es muy importante el que estén también ellas solas asociadas porque los hombres siempre han estado asociados o han hecho muchas cosas ellos juntos y ellas necesitan también un espacio para formarse, salir y conocer cosas nuevas sin la figura masculina que hasta hace muy poquito ha ido dejando a la mujer en un segundo plano. Y en los pueblos aún se nota mucho, porque somos menos y entra menos aire de fuera con ideas y formas de vida nuevas.

Ella misma, Fina, nos dice que quizás hoy en día la mujer tiene las ideas bastante claras, es más libre y participativa, pero aún le falta apoyo por parte de su compañero, del hombre y a la vez solidaridad y apoyo por parte de las mujeres, con su mismo género, tanto a la hora de la inserción laboral como en las cuestiones sexuales o en la convivencia.

Este es un ejemplo más de cómo en los pueblos nos seguimos asociando para seguir trabajando y formarnos, para ser cada vez una comunidad más compacta, íntegra y tolerante. Para ser un buen sitio de acogida y convivencia.

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Artículo de Isabel María Sánchez Heras publicado en el número 20 de la revista La Serranía en 2003.

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